Много хора са те питат дали солта ви дебелее, Но консумацията на сол не ни кара да напълняваме, тъй като солта не съдържа калории. Но това не означава, че консумацията на сол не може да ни накара да наддадем на телесно тегло, тъй като високата консумация на сол може да накара тялото ви да задържи течности с последващото наддаване на тегло.

влияе

Можете също така да загубите телесно тегло, като намалите приема на сол от вашата диета, като по този начин изхвърлите излишната вода от тялото.
Всъщност много бързи диети се основават, наред с други неща, на намалена консумация на сол, включително главно храни с много малко сол и това улеснява загубата на тегло, въпреки че на практика това е цялата вода. Явният проблем е, че цялото това тегло се възвръща в момента, в който отново консумирате сол.

Въпреки че изглежда всичко показва това намалете приема на сол, за да отслабнете Не се препоръчва в дългосрочен план, което не е вярно, тъй като диетата с високо съдържание на сол е свързана с увеличаване на теглото, освен факта, че продължителната консумация на големи количества може да повлияе на кръвното Ви налягане.

Това е така, защото храните с високо съдържание на сол често са с много калории и ниско съдържание на фибри, какъвто е случаят с преработените храни, типични за бързата храна. Общите замразени и преработени храни в супермаркетите също са заредени със сол. Ето защо, ако решите да се храните с ниско съдържание на сол, ще бъдете принудени да избирате по-малко преработени и вероятно по-здравословни храни с по-малко калории.

Съдържание на тази статия

Сол и натрий

Солта и натрият обикновено се наричат ​​едно и също нещо, но това не е така.

Обикновената готварска сол се състои от 40% натриев хлорид (NaCI) и 60% хлорид

Натрият е необходимо вещество в диетата, тъй като допринася за определени функции на тялото. Също така натрий може да се намери естествено в други храни.

Солта, от друга страна, не се намира естествено и се използва за подправяне и консервиране на храната.

Защо приемът на сол причинява задържане на течности?

Консумирайки много сол, нивата на натрий извън нашите клетки се увеличават бързо. За да се противодейства на това, тялото задържа течности през бъбреците, за да се опита да разрежда и стабилизира нивата на натрий извън клетките, за да ги върне към нормалните нива.

В резултат на това може да причини, наред с други неща, подут външен вид и повишен целулит.

Защо солта повишава кръвното налягане?

Повишаването на кръвното налягане е друга последица от задържането на течности, тъй като това води до увеличаване на количеството кръв и заедно с това увеличаване на налягането върху артериите.