Ето една прясна рецепта за мушкане, която е идеална за всеки месец от годината, въпреки че за летните месеци е идеално ястие. Сливането на японска храна с хавайски купи и плодове обикновено е удивителна комбинация от вкусове.
И в случай, че се чудите Колко калории има една сьомга мушка? Е, нека ви кажа, че са много малко, сьомгата е много питателна и перфектна за поддържане на фигурата.
Надявам се тази вкусна салата да ви хареса и ако добавите нещо повече към вашето, което й придава експлозивен вкус, не се колебайте да я споделите с нас.
Съставки за рецепта за сьомга и манго
- 250гр бял ориз
- 400гр прясна сьомга и на кубчета
- Половин супена лъжица бял сусам
- Половин супена лъжица черен сусам
- 1 чаена лъжичка морска или розова сол
- 3 супени лъжици прясно вакаме
- Половин авокадо, на кубчета
- Половината манго на кубчета
- Листа от рукола за гарнитура
- Водорасли Хиджики
Превръзки за мариноване на вашата сьомга и манго Poke
- 1 супена лъжица сусамово масло
- Пикантна японска майонеза
- Черен сусам
- Бял сусам
- Фурикаке на вкус
Следвайте указанията за готвене на ориза и го оставете да се охлади. Вземете голяма или средна дървена купа и изсипете на дъното количеството ориз, което искате да изядете.
Мариновайте сьомгата с малко розова сол и сусам. Изсипете го върху ориза от едната страна на купата.
Разделете горната част на купата на 3 части и поставете авокадото, мангото и уакамето. Гарнирайте с малко рукола и в средата на салатата с мушка, водорасли Хиджики.
Поръсете купата със сьомга и манго със сусам и Furikake.
Накрая добавете пикантния японски майонезен сос на вкус.
Насладете се на купата си със сьомга и манго!