Освен че е модерен град, Амстердам е известен и с това, че е градът с най-висок процент на затлъстяване в Холандия: една пета от населението на децата е с наднормено тегло или е изложено на риск от заболяване, свързано с това състояние. Тъй като обаче кметството стартира програма за намаляване на този индекс, само за три години, от 2012 до 2015 г., градът успя да намали наднорменото тегло на децата с 12%. Фигура, която оставя идеята, че програмата в Амстердам може да има няколко ключа за борба с един от най-големите проблеми на общественото здраве, които се разпространяват в света.

намаляване

Програмата, обяснява вестник "Гардиън", има множество фронтове, от насърчаване на потреблението на вода в извънкласни дейности, до града, отказващ да спонсорира събития, идващи от компании като Coca Cola или McDonalds. Което, изненадващо, постигна, че най-добрите резултати се дават сред най-бедните.

Всъщност, училището De Achtsprong, разположено в квартал Bijlmer, е мястото, където са постигнати най-добрите ефекти. През 2007 г. това училище беше сред първите три с най-много затлъстяване, поради което беше една от ключовите точки за провеждане на програмата. Децата се претегляха и измерваха всеки ден и родителите бяха помолени да не опаковат сокове в кутии за унции, а вода или мляко.

Към това беше добавено вето, свързано с типичното празнуване на рождени дни. Вместо да донесе палачинки (вид торта) или тартари, училището създаде папка със здравословни екстри, като портокали или моркови, които бяха стратегически украсени, за да бъдат част от празненствата.

Блокове по-късно, обяснява английският вестник, в квартал на изток от града програмата предлага и обществени уроци по готвене както за родители, така и за деца. Водени от доброволец от Египет, гражданите на Амстердам са научени да готвят по-здравословно и с традиционни рецепти. Зеленчукови кифли и създадени само със зърнени храни и яйца са някои от продуктите, които излизат от тези кухни.

Другият фронт, воден от Ерик ван дер Бург, старши заместник по здравеопазване и спорт, който също стартира програмата, е да насърчава физическата активност. Всъщност градът стана първият спонсор на европейски турнир по баскетбол, който ще се проведе в средата на годината. „Единственото условие, което поставяме на организатора, е да не може да има напитки като Monster (енергийна напитка) или да има съ-спонсори като Burger King“, обясни дер Бург пред The ​​Guardian.

За да се затвори цикълът и една от най-важните точки на програмата е да се гарантира, че гражданите спят добре. "Ако не спите добре, хормоните ви се разпадат и ще сте по-гладни", добави Карън ден Хертог, мениджър на програмата, пред The ​​Guardian. Поради тази причина те също така са организирали няколко разговора с родителите, за да подчертаят значението на децата да получават достатъчно сън.