Връзка към SAS

  • Започнете
  • Отзиви
  • Интервюта
  • Визуализации
  • Мултимедия
  • Документи

Намира се в

Средиземноморска диета и сърдечно-съдов риск

Първична профилактика на сърдечно-съдови заболявания със средиземноморската диета

върджин зехтин

[Първична профилактика на сърдечно-съдови заболявания със средиземноморска диета]

Въведение
Няколко наблюдателни кохортни проучвания и клинично изпитване за вторична превенция показват обратна връзка между спазването на средиземноморската диета и сърдечно-съдовия риск. Това проучване е насочено към рандомизирано клинично изпитване за различни видове диети за първична профилактика на сърдечно-съдови събития.

Методи
В Испания е проведено многоцентрово проучване, което включва пациенти с висок риск от сърдечно-съдови заболявания, но без известни сърдечно-съдови заболявания по време на включването в проучването. Пациентите бяха разпределени на случаен принцип да спазват три вида диети: средиземноморска диета, допълнена с екстра върджин зехтин, средиземноморска диета, допълнена с асортимент от ядки, и диета с ниско съдържание на мазнини. Участниците получиха тримесечни индивидуални и групови диетични тренировки, екстра върджин зехтин и асорти ядки, в зависимост от назначената група, и малки нехранителни подаръци за контролната група. Първичният резултат е честотата на основните сърдечно-съдови събития (остър миокарден инфаркт, инсулт или смърт от сърдечно-съдови причини). Въз основа на резултатите от предварително проучване, изследването е спряно след средно проследяване от 4,8 години.

Резултати
В проучването бяха включени общо 7 447 (възрастови граници от 55 до 80 години); 57% са жени. Двете групи със средиземноморска диета показаха добро придържане към интервенцията според предоставената информация за консумацията и анализа на биомаркерите. Първичният резултат е настъпил при 288 участници. Коригираният относителен риск е 0,70 (95% CI 0,54 -0,94) и 0,72 (95% CI 0,54-0,96) за групата, назначена на средиземноморска диета с екстра върджин зехтин (96 събития) и групата, назначена за средиземноморска диета с разнообразни ядки (83 събития), съответно, спрямо контролната група (109 събития). Не са открити неблагоприятни ефекти, свързани с различните видове диета.

Заключения
Сред хората с висок сърдечно-съдов риск, средиземноморската диета, допълнена с екстра върджин зехтин или ядки, намалява честотата на основните сърдечно-съдови събития.

Това проучване, най-голямото досега проведено и с висока научна стабилност, потвърждава, че спазването на средиземноморска диета, обогатена с 30 грама сушени плодове и 50 грама екстра върджин зехтин, намалява риска от страдание с 30%. и намалява възможността от инсулт или мозъчно-съдов инцидент с 49%. Този резултат разкрива няколко аспекта, които трябва да бъдат подчертани.

На първо място, зехтинът и орехите са защитни храни срещу сърдечно-съдови заболявания, с полза, сравнима с тази, предоставена от някои лекарства като статини. Второ, пациентите показаха добро спазване на средиземноморската диета, като по този начин подобриха диетата си при консумация на риба, бобови растения и зеленчуци. Този резултат показва възможността за промяна на диетичните насоки на населението. От друга страна, настоящите препоръки, които лекарите отправят към своите пациенти въз основа на диета с ниско съдържание на мазнини от всякакъв вид, независимо дали е растителна или животинска, трябва да бъдат заменени с диета, обогатена с растителни мазнини.

И накрая, важно е да се има предвид, че сърдечно-съдовите заболявания са една от основните причини за смърт вследствие на болести в Испания и те също така представляват висок процент от разходите за здравеопазване. Следователно препоръката за този тип „интервенция“ от здравните специалисти може да има дългосрочно въздействие върху оцеляването и качеството на живот на тези пациенти, но също така и намаляване на здравните разходи, които здравната система в момента отделя за лечение на това заболяване.