ниска

МАДРИД, 7 ноември (EUROPA PRESS) -

По-доброто придържане към средиземноморската хипокалорична диета (нискокалорична) намалява наличието на сърдечно-съдови рискови фактори, според проучване, публикувано в испанския вестник по кардиология, редактиран от испанското кардиологично дружество (SEC).

Проучването включва 6874 пациенти от 23 испански центъра между октомври 2013 г. и декември 2016 г. Участниците са мъже на възраст между 55 и 75 години и жени на възраст между 60 и 75 години без предишно сърдечно-съдово заболяване, но с метаболитен синдром; тоест с група състояния, които ги излагат на риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания. По-конкретно, 85,7% от участниците са били с хипертония, 73,5% със затлъстяване, 91,1% с дислипидемия и 28,7% са имали захарен диабет тип 2.

Изследването рандомизира пациентите на две интервенции: многофакторна интервенционна група за отслабване, базирана на хипокалорична средиземноморска диета, насърчаване на физическата активност и поведенческа подкрепа; и контролна група, която беше насърчавана да се придържа към средиземноморска диета без енергийни ограничения, която в проучването „PREDIMED-1“ вече е показала ефикасност при превенцията на сърдечно-съдови заболявания.

Преди интервенцията повече от 90 процента от участниците са имали поне два от тези сърдечно-съдови рискови фактори, а 66 процента са имали три или повече. В групата на тези, които са спазвали нискокалорична диета, най-привържениците виждат сумата от поне два сърдечно-съдови рискови фактора, намалени с 3 процента, и сумата от три или повече от тези фактори с 11 процента. Променливите, които се намаляват най-много при силно придържане към хипокалорична средиземноморска диета, са индекс на телесна маса (ИТМ), коремна обиколка и триглицериди.

Изследванията също така разкриват разликите между мъжете и жените. „Знаем, че при жените по-доброто спазване на нискокалоричната средиземноморска диета е значително свързано с по-ниска тежест на сърдечно-съдовите рискови фактори, тоест с по-малка вероятност три или повече от факторите да се изучават едновременно. Това е нещо, което не е се среща при мъжете ", обяснява д-р Мигел Анхел Мартинес-Гонсалес, ръководител на групата на CIBER-OBN и старши автор на изследването.

Окончателните резултати от изследването, което ще включва и сравнение между интервенционната група и контролната група, ще бъдат на разположение през 2022 г. В момента изследователят подчертава, че „за първи път в света има такъв амбициозен изпитание, което включва не само ефектите от хипокалорична диета, но и физически упражнения и загуба на тегло ".

SEC припомня, че наличието на рисков фактор (диабет, хипертония, заседнал начин на живот, тютюнопушене, наднормено тегло, затлъстяване и злоупотреба с алкохол, наред с други) увеличава "много значително" шансовете да страдате от сърдечно-съдови заболявания, но наличието на повече от един от тези фактори се умножава „експоненциално“ тези вероятности.

КАК Е ТАЗИ ДИЕТА?

Нискокалоричната средиземноморска диета, която участниците в проучването спазваха, се състоеше в приемането изключително на екстра върджин зехтин за готвене, дресинг на салати и на хляб; три или повече парчета плодове на ден; две или повече порции зеленчуци на ден, една от тях в салата; намалете белия хляб до дневна дажба или по-малко; пет или повече порции седмично, разделени между пълнозърнест хляб, кафяв ориз и пълнозърнести тестени изделия; намалете червеното месо, хамбургерите и преработените месни продукти до седмична порция или по-малко; и по-малко от седмична порция масло, маргарин или сметана.

От друга страна, те пиеха по-малко от една захарна напитка или захарен плодов сок на седмица; три или повече порции бобови растения на седмица; три или повече седмични порции риба или миди; и три или повече порции ядки на седмица. Участниците за предпочитане консумираха пилешко, пуешко или заешко вместо говеждо, свинско, агнешко, хамбургери или колбаси; и не добавяха захар към напитки като чай или кафе. И накрая, те консумираха софрито два или повече пъти седмично; Те намалиха дажбите си от некафяви тестени изделия или бял ориз до по-малко от три пъти седмично; и пиеше по 2 или 3 чаши вино на ден при мъжете и една или две при жените.