Намерете името на вашето интереса

здравословни

Здравословни сладкиши (4 сеанса)

понеделник, 15 октомври 2018 · 18: 00h - 20: 30h (Европа/Мадрид)

описание

Курс от 4 сесии от октомври до декември: понеделник (18.00-20.30ч): 15 октомври, 29 октомври, 12 ноември, 26 ноември

Искате ли да се научите как да правите торти, торти и други сладкиши по здравословен начин, без да изпадате в излишъци?

Можете ли да си представите, че можете да се насладите на гъбеста и вкусна торта, приготвена без бяла захар, рафинирано брашно или не препоръчани мазнини?

Знаете ли хранителните разлики между подсладителите, които могат да заместят бялата захар?

Искате ли да научите как да намалите гликемичното и калоричното натоварване на вашите торти?

В този много пълен курс ще видим каква е разликата между здравословния десерт и този, който не е. Ще се съсредоточим върху хранителните съставки, като се фокусираме върху рецепти за хора, които не могат или не искат да консумират захар, брашно, глутен и млечни продукти и отговарят на специфични нужди.

Ще говорим за това кои са основните храни в нашата килера за приготвяне на вкусни рецепти: брашна (ще се съсредоточим върху тези, които не съдържат глутен или стари зърнени храни), подсладители (ще научим различните им гликемични индекси, как се държат според вид готвене или как да се намали калоричното му натоварване), консерванти с естествена текстура и вкус и др.

По този начин можете да създадете свои собствени сладкиши, а също и да модифицирате рецепти за цял живот в здравословната им версия, освен да знаете заместителите на брашното, рафинираните захари, млечните продукти и яйцата.

Курс, проведен от сладкарките на здравословната сладкарница FROLIS и готвача и специалист по енергийно хранене и TCM, Mireia Anglada.

Въведение в здравословното печене. Какви съставки използваме и заместваме с обичайните: брашна, подсладители, консерванти.

Практика: десерти с чаши.

Как получаваме пухкавост и текстура в препаратите?

Практика: торти, бисквити и кифли.

Как да направим основи, които не се чупят? С какви пълнежи можем да добавим кремообразност и цвят?

Практика: тарталети и бисквитки с различни пълнежи.

Сурово тесто (сурово): основи и как да не изпаднете в калорични излишъци.

Практика: сурови веган торти и трюфели.

Не пропускайте този курс, ако ...

  • Вие сте любител на сладките и искате да знаете как да им се наслаждавате без вина.
  • Имате алергии и/или непоносимост и не знаете как да правите сладкиши, които отговарят на вашите нужди.
  • Искате да научите техники за сладкиши от професионалисти.
  • Искате повече информация за това как да намалите гликемичното и калоричното си натоварване.
  • Искате да адаптирате рецептите на баба си в здравословния им вариант.
  • Търсите структурирана и добре обоснована информация за здравословното печене.

Курс, който съчетава теория и практика. Във всяка сесия ще има място за отговори на въпроси и правилно интегриране на знанията.

4 сесиен курс.

Цената на целия курс е 170 €.

  • 20 € ваучер за пазаруване.
  • Досие с всички бележки и рецепти.
  • Кулинарна демонстрация и практика с органични и сезонни съставки.
  • Дегустация на всички приготвени ястия.
  • Бележник и писалка.
  • Диплома, предлагана от Veritas след завършване на курса.

Как работи резервацията на билети?

След като плащането е извършено, ще получите имейл за потвърждение, ако не получите този имейл, НЕ е необходимо да попълвате формуляра отново, свържете се с нас и ние ще извършим необходимите проверки. В деня на заниманието трябва да носите потвърждение за резервацията на събитието (отпечатано или на мобилния си телефон).

Как мога да се свържа с организатора, ако имам въпроси?

Можете да се свържете с нас, като се обадите на номер за обслужване на клиенти 902 667 789.

понеделник, 15 октомври 2018

18: 00h - 20: 30h (Европа/Мадрид)

Carrer de la Diputació, 239-247, 08007, Барселона, ES

Добавяне към календара

Поделете се с приятели

Възстановяване на сумата до 7 дни преди събитието

Онлайн семинар - Майсторски клас на Vegan Ramen

сряда 20 януари 2021

Остават: 8 дни

Онлайн семинар - чувствителна ароматерапия: Научете се да използвате етерични масла за вашите физически и психични заболявания

Четвърг 21 януари 2021

Остават: 9 дни

Онлайн работилница - Как да балансирате емоциите си чрез храната

понеделник 25 януари 2021

Остават: 13 дни

Онлайн работилница - Batchcooking: планирайте седмицата и трансформирайте здравето си

вторник 26 януари 2021

Остават: 14 дни

Онлайн работилница - внимателно хранене

сряда 27 януари 2021

Остават: 15 дни

Онлайн семинар - Отслабнете със здраве и удоволствие

Четвърг 28 януари 2021

Остават: 16 дни

Онлайн работилница - Вложете периодично гладуване в живота си и спечелете здраве

сряда 03 февруари 2021

Остават: 22 дни

Безплатна онлайн работилница - здравословна закуска и закуски

вторник 02 февруари 2021

Остават: 21 дни

Онлайн работилница - здравословни вечери за по-малко от 20 минути

вторник 19 януари 2021

Остават: 7 дни

Онлайн семинар - отстраняване на грешки след парти. Горещ детокс

вторник 12 януари 2021

Остава: 6ч 49м

Онлайн семинар - Как да се справим с менструалната болка с естествен подход

сряда 13 януари 2021

Остават: 1 ден

Онлайн семинар - Балансирано хранене на една чиния

понеделник 18 януари 2021

Остават: 6 дни

Онлайн семинар - Внимателност: управление на стреса, безпокойството и други източници на дискомфорт

понеделник 22 февруари 2021

Остават: 41 дни

Онлайн семинар - Здравословно готвене за дихателната система

сряда 17 февруари 2021

Остават: 36 дни

Онлайн семинар - Зрели жени: стълбове на храненето за подобряване на здравето и красотата

сряда 24 февруари 2021

Остават: 43 дни

Онлайн семинар - Храна за мозъка ви