рецепта

Съдържание

Тортила Пайсана

Съставки

  • 3 яйца
  • 1 малка тиквичка
  • 1/2 глава лук
  • 1/4 звънец
  • Сол и черен пипер
  • Зехтин

Всъщност е идеален омлет да се използват зеленчуците, които са останали в хладилника, а ние не знаем как да ги използваме.

Перфектна рецепта, която да споделите между двама души.

Разработване

Първо измийте, обелете и нарежете зеленчуците на малки парченца.

По-късно в купа разбийте яйцата заедно със солта и черния пипер.

В тиган сложете малко зехтин, след като са горещи, задушете зеленчуците, макар че ако ги харесвате с хрупкаво докосване, можете да ги оставите сурови и директно да направите омлета.

Когато са почти готови, ги добавете към разбитите яйца и изсипете сместа в тигана. Извийте тортилата от двете страни и сервирайте.

Необходимо ли е да се намали броят на яйцата на седмица?

Не забравяйте, че яйцата са чудесен източник на протеини.

Много беше казано, че ако яйцата повишат нивата на холестерола в кръвта, трябва да намалим консумацията им и т.н.

Забравете това! Това е само хранителен мит. Така че не се страхувайте да ги приемате, можете да консумирате повече от 2 яйца седмично.

Яйцето е идеална храна за диети за отслабване както и за спортисти диети.

Знаем, че отслабването в много случаи може да бъде сложно и препоръчваме, ако искате да го направите по здравословен начин, направете го с помощта на диетолог-диетолог, който ще ви насочи към постигането на целта ви, без да излагате здравето си на риск.