Винаги, когато герой, на когото се възхищавам, умре, се чудя как биха се хранили. Това не е болезнено, а по-скоро митомания: хранителните навици говорят много за хората и винаги искате да знаете повече за своите идоли. Авторитетната биография на Стив Джобс, току-що публикувана от писателя Уолтър Исаксон, повече от задоволява любопитството ми и дори го затрупва с катаракта от екстравагантни подробности.
Общоизвестно е, че създателят на Apple е вегетарианец: още през 2008 г. статия в списание Forbes го описва като пристрастен към „тъмнозелени зеленчуци като аспержи и броколи“. Това, което не беше известно, е, че кожата му ще стане малко оранжева от яденето на моркови толкова много, както казва неин приятел в книгата. От ранна възраст Джобс преминава през всякакви прочиствания, гладувания и екстремни диети, някои от които се състоят от ядене само на една или две храни в продължение на седмици. Морковите, подправени с лимон, и не е изненадващо ябълките, участваха в тези малки сезони на монохранване, с които американецът наказваше тялото си. През 1977 г., втората година от живота на Apple, той не яде нищо друго, освен плодове.
Биографията разказва, че четенето на "Диета за малка планета", хит през седемдесетте години в САЩ, е накарало Джобс да възприеме вегетарианството. Исаксон твърди, че влиянието на книгата е свързано и с дивите му диети, в ефикасността на които той се опита да убеди околните. Джобс не пропусна възможност да евангелизира за добродетелите на веганството и чистките, предполагам за ужас на съквартирантите му. Той дори защити, че когато е бил на плодова диета, не е трябвало да използва дезодорант. За него гладуването беше пречистване, а храносмилането - досада, в която той губи енергия.
След като й е трансплантиран черен дроб, тя решава да има само плодови смутита. Поръча седем или осем различни, подреди ги и ги опита, след като потопи върха на лъжица в тях. Той не харесва нито един от тях, докато лекарят му не го помоли да спре да мисли за тях като за "храна" и да ги разглежда повече като "лекарство". Далеч от това да се отклони от диетата, Джобс продължи да гладува, когато заболяването му се влоши, пренебрегвайки съветите на лекарите. "Съпругата му щеше да се ядоса, когато той се приближи до масата и се втренчи мълчаливо в компютъра си." Исках да го накарам да яде ", каза тя." Атмосферата беше невероятно напрегната у дома. ".
Исааксън описва Джобс като много придирчив към това, което яде, а също и много придирчив. Дъщеря му Лиза разказва как го видяла да изплюва лъжица супа, когато разбрала, че има масло. Според нея нейните мании за храна са били свързани с аскетичната й природа, с идеята, че просветлението може да се постигне чрез въздържание от стомаха. Влияние на хипизма и ориенталските философии на младостта му? Гений на същество, различно от останалите? Или книга разстройство на храненето? Какъвто и да е отговорът, ексцентричната диета на Джобс напълно отговаря на легендата му.