Използването на влакнести странични продукти във фуражите намалява емисиите на амоняк от суспензия и азотен оксид от земеделските почви.

емисиите

Наскоро Beccaccia et al. (2015) измерва газовите емисии от кашата на прасета, които са получили конвенционална контролна диета (ечемик, пшеница и соево брашно) или диети, допълнени с нарастващи нива (7,5 и 15%) на цитрусова каша или рожков. Петте диети бяха формулирани с същото ниво на фибри (16% FND) следвайки търговски стандарти (Fedna 2008 стандарти) и поддържане на постоянни нива на нетна енергия и смилаеми аминокиселини. Тестовете за смилаемост и N баланс показват, че обемът на суспензията (кг/животно), концентрацията на N и сухо вещество не се различават между диетите, въпреки че рН на суспензиите е по-ниско за диетите с 15% странични продукти ( 7,5 срещу 8,1 за контролната диета, p Таблица 1. Ефект на източника и нивото на влакнести странични продукти в диетите на угоени свине върху характеристиките и емисиите на кашата (Beccaccia et al., 2015).

Контролни диети Цитрусова каша Гарофа Ниво на странични продукти Характеристики на суспензия Сухо вещество, g/kg Общо N, g/L N амоняк, g/kg рН 1 Емисии на шламов газ g NH3/kg суспензия 2 mg NH3/kg N суспензия 1 CH4, L/g летливи твърди вещества 1
0% 7,5% петнадесет% 7,5% петнадесет%
137 109 115 101 122
9.9 8.3 7.7 8.2 7.5
3.0 3.9 3.3 3.0 3.6
8.8 8.0 7.4 8.2 7.5
2.4 1.8 1.6 1.8 2.0
207 209 169 205 186
353 393 332 361 326

1 Линеен ефект (p≤0,05) от нивото на страничните продукти
2 Контрол срещу всички диети със странични продукти (стр

Когато тези каши бяха използвани като торове (Sanchez et al., 2017), емисиите на N2O от почви, отглеждани с райграс, бяха намалени с 47% с каша от диети, допълнени с рожков, и 65% в тези, които включваха цитрусова каша, по отношение на тези получени с каша от контролната диета (фигура 1). Намалението на емисиите на N2O е свързано (r = -0,92; n = 5, p + -), задържаните в почвите са положително свързани (r = 0,90; n = 5, p Фигура 1. Седмични емисии и общ N2O от почви, оплодени с каша от прасета, приемащи диети, допълнени със странични продукти (Sánchez et al., 2017)

Тези резултати показват потенциала на новите стратегии за хранене на животни за намаляване на емисиите на NH3 и ПГ от свиневъдството и селското стопанство, както и оценки на въглеродния отпечатък от производството на фуражи с използване на влакнести странични продукти, заместващи зърнените храни в диетата на свинете.