Това е толкова лесно: закуска, направена предишния ден.
Тази вкусна студена овесена каша ни спестява в онези сутрини, когато бързаме и мислим да напуснем къщата без закуска. Моля, не излизайте, без да ядете нищо! Имам чудесна идея за вас, вземете тази овесена каша в буркан, за да ядете по-късно. По този начин те спестяват пари и ядат нещо вкусно и здравословно.
На английски те се наричат овес през нощта и буквалният превод би бил остарял овес или може да се нарече напоен овес. Но нито едно от тези имена изобщо не ми харесва, защото звучат толкова странно, затова го оставям като студена овесена каша.
Никога всъщност не съм ял овесени ядки до преди около две години, когато живеех в Австралия. Първият ми опит беше малко неприятен, защото там (не знам дали и тук) те обикновено ядат овесени ядки в гореща вода и като добър турист си мислех, че без да добавям нищо друго (само овесени ядки и топла вода) ще има добър вкус, освен че се чувства супер здрав хаха. Грешка. И откритие # 1.
Откритие # 2. Горещата овесена каша с други съставки като плодове, мед, ванилия, канела, наред с други подправки, е УДИВИТЕЛНА. Отиди да видиш моята купа с овесени ядки с шоколад!
Откритие # 3 (и най-важното за тази публикация). Студената овесена каша е благословия.
Можете да добавите същите съставки като горещата, но това само се смесва и трябва да се прибере в хладилника за около 8 часа. Толкова е лесно да закусите, богата на бавно усвояващи се въглехидрати, фибри и мастни киселини ... тоест много енергия, за да започнете деня си.
Въпреки че по принцип мисля, че тази рецепта е добра закуска, какво ще кажете да вземем този буркан в колеж/университет или да работим за лека закуска? Намирам го за страхотен, защото е изключително задоволителен и по този начин избягваме рафинираните захари на много продукти, на които сме изкушени през целия ден.
В тази рецепта са необходими само 4 съставки като основа за постигане на най-кремавите и сладки овесени ядки във Вселената.
Овесени люспи, банан за подслаждане (ако не ви харесва, можете да го замените с мед), бадемово мляко и семена от чиа. И точно преди да го ядат, те добавят пресни плодове и фъстъчено масло, което върви чудесно с всичко. Или можете да го смесите с моето сладко от Blackberry и изглежда ефектно. Voilà! Перфектна закуска за 5 минути.
Ако опитате тази рецепта, моля, уведомете ме чрез #macabites в Instagram. Обичам да виждам всички ваши творения.