Вие също сте един от онези, които имат приложение на мобилния си телефон, което ви напомня, че е време да тренирате, колко калории сте консумирали или колко стъпки сте предприели през деня.
Имам такъв, мразя го. Хахаха. Цял ден с предупреждението »Не сте правили упражненията си от два дни»
Наистина не мога с живота си.
Кой ще ми изпрати да изтегля щастливото приложение ....
Но като гледам на светлата страна, Той има функция, при която можете да видите менюто на деня. И тази част много ми харесва, разбирате ли?
Може би някои подробности липсват в разработката. Например, днес в понеделник за вечеря е растителна сметана. И точка. Те не са много конкретни, не?
Е, нищо, тогава се захващам за приготвянето на зеленчуков крем и виждам каква вкусна рецепта ви донасям днес.
СТУДЕН КРЕМ С ТИКВА С ПРЕСЕН ФЕНЕЛ.
Вече потопен през пролетта, време е да приготвим по-свежи ястия, въпреки че няма да се откажем от лъжиците, което е ...
С лесни за намиране съставки като тиква, на които можем да се наслаждаваме през цялата година и пресен копър, който е в пълен сезон, можем да направим a лесна, евтина, здравословна рецепта и пълен с вкус. Но също така днес ви показвам трик за получаване на по-кремава и по-лека текстура, без да се налага да добавяте сметана или масло, което се превръща в консумирайте по-малко калории.
Какво ще кажеш? Смеете да го приготвите с мен?
- 500 гр. тиква.
- Пресен копър.
- Сол
- Пипер.
- Зехтин.
1.- Обелете и нарежете тиквата на парчета.
2.- В тенджера слагаме тиквата и добавяме вода. Не е необходимо да покрива тиквата. Добавяме сол и черен пипер. Покриваме гювеча и го оставяме да се готви, докато тиквата омекне.
3.- След като омекне, отцедете тиквата и я добавете към чашата на блендера. Запазваме течността, получена от готвенето.
4.- Мелим. Ако видим, че е много плътен, можем да добавяме бульон, докато получим гладка и хомогенна смес.
5.- И сега идва трикът да направим крема си по-кремообразен. Добавете пръскане зехтин към чашата на блендера. Продължаваме да мелим на максимална мощност, докато маслото се емулгира със сметаната.
6.- Нарежете копъра на много тънки филийки.
7. - Оставете да се охлади и сервирайте, като поставите ленти от копър върху крема.
Какво си помислихте, лесно, не?
Е, нищо, просто трябва да разреша конфликта »Той не е тренирал от два дни» (grrrr, хахаха). Затова тичам да видя какво мога да направя.