Изградете студено помещение за вашата пивоварна с CoolBot и стандартен климатик

CoolBot стандартен климатик

CoolBot за пивовари

Можете да изградите достъпна студена стая за вашата пивоварна с помощта на CoolBot и стандартен климатик. Независимо дали става въпрос за ферментация, съхранение на бирата или просто запазване на бирата на студено за пиене, CoolBot може да ви помогне с вашите нужди за охлаждане. Нашите клиенти спестяват пари за предварителни разходи, месечни сметки за ток и скъпи посещения на техници в сравнение с традиционната хладилна стая. Нашият CoolBot се използва от домашни пивовари, малки пивоварни и занаятчийски пивоварни в цялата страна, както и от барове, таверни и ресторанти, които наливат бира.

Ферментация и съхранение на бира

В допълнение към нашето Ръководство за изграждане и Страница за избор на климатик, ето няколко съвета как най-добре да използвате CoolBot при варене:

Ферментация: Много пивовари ферментират своята бира около 50 ° F - няма проблем за CoolBot.

Съхранение на бира (Lagering): За производителите, които се нуждаят от тяхната бира

34 ° F, имаме няколко предложения:

  1. Изолирайте всички повърхности (таван, стени, подове) с най-малко R-стойност от 25. Твърдите пенопластови панели са най-добрият изолационен материал.
  2. Използвайте много уплътнител и спрей пяна, за да запечатате всеки отвор, пукнатина и фуги, за да предотвратите изтичане на въздух.
  3. Инсталирайте добри уплътнения на вратата.
  4. Опитайте се да ограничите отварянето на вратата до по-малко от 4 пъти на час.
  5. Ако все още ви е трудно постоянно да достигнете 34 ° F, добавете още един климатик и друг CoolBot, за да увеличите охлаждащата си мощ. Това също добавя известно съкращение към системата в случай на авария.

Ферментация и съхранение на бира (лагериране): Някои от нашите клиенти за пивоварни се нуждаят от възможността да превключват между по-високи и по-ниски температури (

60 ° F) по време на процеса на варене, така че те трябва да имат по-големи климатици, за да слязат при тези температури. Проблемът е, че след като охладителят достигне ниската температура (35 ° F), става трудно да се повиши температурата в охладителя до висока температура (60 ° F).

За тези случаи се препоръчва допълнителен термостат. Можете да включите A/C през термостата, така че веднага щом стаята достигне температурата, зададена на CoolBot, захранването на A/C се изключва. Оставете CoolBot включен, както обикновено. Ако тази настройка е избрана, трябва да закупите климатик, който може автоматично да се рестартира след прекъсване на електрозахранването (някои автоматично рестартиране при 70F). Ние можем да ви помогнем с всеки проблем по този въпрос - просто ни се обадете.