IPac. - 20 февруари 2020 г.

вече

Тази иновативна диета с пъстърва, припомня компанията за хранителни продукти за аквакултури Nutreco, е последната от различните колаборации между двете компании след пускането на пазара от Supermarché Match, а за френските потребители предизвика сензация през 2019 г. сьомга, отгледана на подобна диета.

Както посочва Скретинг, "в допълнение към удовлетворяването на очакванията на потребителите, търсещи по-устойчиво произведена храна, беше установено, че този нов подход към диетата в аквакултурата е отговорен и за генерирането на по-високи продажби." Всъщност, добавят те, Supermarché Match наскоро отчете ръст от 12% в своята категория сьомга след пускането на норвежка сьомга, произведена от Lingalaks и хранеща диетата Skretting с масло от водорасли Veramaris.

„Ние сме много щастливи, че Truite Service предлага на пазара пъстървата, произведена с тази нова диета, по същия начин, по който сме доволни, че търговците са участвали и са заложили в рамките на веригата за доставки за тази пъстърва, произведена в повече отговорен начин ", казва Елоди Пети, маркетинг мениджър на Skretting France. Тези нови захранвания, припомня Пети," са резултат от десетилетия на научноизследователска и развойна дейност от Skretting и допълнително доказателство, че дългосрочният ни ангажимент с иновации ни позволява да получим предимства за нашите партньори по веригата на стойността ".

Освен че позволява на производителите на пъстърва да постигнат високи нива на растеж и добив за своите риби, новата диета, подчертава Скретинг, „позволява да се намали натискът върху популациите от диви риби. И това е така, защото, богато на омега-3 мастни киселини EPA и DHA, маслото от морски водорасли позволява допълване на други полезни съставки и с отговорен произход, като по този начин предлага възможност на крайните потребители да предлага здравословни и устойчиви рибни продукти ".

Truite Service има мрежа от 6 асоциирани партньори производители