Анджела Панкорбо, медицински директор на Milenium Aljarafe, стоматологичната клиника Sanitas в Бормухос ни разказва за връзката между диетата на спортиста и здравето на зъбите им.

относно

- Коя е най-добрата диета за спортиста?
- Най-доброто нещо за всеки е да спазва здравословна и балансирана диета, която осигурява всички хранителни вещества в правилните количества. В случай на спортисти, освен това приемът трябва да бъде адаптиран към вида спорт, който се изпълнява и тренировката (интензивност, продължителност, брой сесии, часове?.

- И каква е тази балансирана диета?
- При разнообразна диета яжте достатъчно храни, богати на фибри, повече риба и по-малко месо, не злоупотребявайте с мазнини, тъй като те не трябва да надвишават 30% от дневната храна, замествайте маслото със зехтин, намалявайте консумацията на сол и т.н.

- Какъв би бил правилният дневен ритъм на хранене?
- Удобно е да имате между 4 и 5 хранения през целия ден, за да разпределите по-добре енергийния прием. Тези, които спортуват, трябва да вземат предвид графика на тренировките.

- И как би подхождало това на конкуренцията?
- Дни преди състезанието трябва да увеличите приема на въглехидрати; също така, че те не са нови или силно подправени ястия. И през предходния час цялата храна трябва да е течна.

- Как тази диета се отразява на здравето на зъбите на спортиста?
- Спортистът обикновено се тревожи за здравето си, а оттам и за устата си. Обикновено поддържа правилна хигиена и отива на зъболекар за прегледите си, тъй като кухина, проблем с венците или зъбобол пряко влияят върху спортните му резултати.

- Кой е най-критичният момент от гледна точка на здравето на зъбите?
- В последните дни на тренировки и главно състезания, приемането на голямо количество въглехидрати и начина, по който те се приемат (барове, енергийни напитки и др.), Заедно с дехидратацията на момента поради физическо усилие, кара рН на устата да спадне драстично, образувайки киселинна среда, която улеснява появата на кухини. В допълнение, не пряко свързани с храната, а с усилията и концентрацията, по време на състезанието и предишните дни, епизодите на бруксизъм са чести. Спортистът, който несъзнателно се стреми да освободи адреналин, стиска зъби по неконтролиран начин. Това смилане между зъбите в кисела среда ускорява износването и разрушаването на зъбните повърхности.

- Какво препоръчвате, за да го избегнете?
- Изплакнете устата си с много вода след състезанието, пийте дъвка без захар, докато се състезавате за поддържане на слюноотделяне, винаги носете паста за зъби и четка за зъби в раницата си и ходете на зъболекар поне веднъж годишно.