Трудност

Повечето от нашите рецепти са лесни. Класифицираните като „средна“ или „напреднала“ трудност изискват малко повече време или умения за готвене.

кисело

Време за подготовка

Това е времето, необходимо за приготвянето на това ястие.

Общо време

Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариновано, варено, охладено и т.н.

Порции

Ето порциите от рецептата.

Съставки

  • 100 г лук на парчета
  • 30 г зехтин
  • 250 г смляно свинско месо
  • 120 г бяла наденица без кожа, натрошена
  • 50 г пшенични трици
  • 600 г вода
  • 5 пресни листа от градински чай
    или ½ чаена лъжичка натрошен сух градински чай
  • ½ чаена лъжичка семена от копър
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка смлян черен пипер
  • 1 чаена лъжичка говежди екстракт (напр. Bovril®)
  • 5 плодове хвойна
  • 1 ябълка, обелена и на парчета
  • 700 г картофи на парчета
  • 600 г консервирано кисело зеле
  • 2 супени лъжици горчица
  • 1 чаена лъжичка кетчуп
  • 50 g сметана (35% мазнина)
  • ½ чаена лъжичка сос Уорчестър (напр. Perrins®)

Харесваш ли това, което виждаш? Тази рецепта и повече от 3000 други ви очакват!

Регистрирайте се за 30-дневната безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Без задължение.

В колекции

Алтернативни рецепти

Кремообразно пилешко къри (пилешко масло - Индия)

Буза от мащерка със зеленчукова яхния