Черният мед се извлича от захарна тръстика и се представя като здравословен заместител на бялата захар.

Черният мед или меласа е като сироп с плътна текстура, подобен на външен вид на меда, но се извлича от захарна тръстика.

черния

Това е естествен продукт, който се използва като заместител на захарта, тъй като съдържа по-малко калории и е по-здравословен от обикновената захар.

Черният мед е богат на въглехидрати, витамин В и различни минерали като калий, калций, желязо, фосфорна киселина и магнезий, които благоприятстват тялото.

Благодарение на хранителните си вещества, това е храна, която осигурява много ползи за здравето.

Меласата може да бъде включена в диетата по начин, подобен на традиционния мед, като естествен подсладител, за разпространение върху хляб или бисквитки, за приготвяне на сладки и солени препарати или просто можете да консумирате чаена лъжичка всеки ден.

Ето някои от неговите предимства:

Неговите въглехидрати го превръщат в енергийна храна, която увеличава енергийните резерви и спомага за по-доброто им управление през деня.

Съдържанието му на манган, магнезий, калий и калций насърчава здравите кости. Съдържа желязо и консумацията му увеличава хемоглобина в кръвта, като по този начин помага за борба с анемията.

Това е храна, която благоприятства храносмилателната система. Едно от най-добрите му свойства е, че помага за регулиране на чревния транзит и за лечение и предотвратяване на запек.

Консумацията му също помага за балансиране на кръвното налягане и следователно се грижи за сърцето.
Витаминният принос на този мед също благоприятства кожата, поддържайки я хидратирана и косата, която ще придобие сила и блясък.