Флетанът, огромна бяла риба, която може да се яде пушена [Снимка: diariovasco.com]
История и любопитства
Свикнали сме да виждаме чисти бели товарни филета в хладилниците на супермаркетите или на гишетата на търговци на риба и обикновено не се чудим колко голяма е тази риба, което е обичайно за нас.
Размерът на камбалата е неизвестен за много от потребителите. Женските, например, могат да станат огромни и да тежат триста килограма. Мъжките са доста по-малки по размер. Случва се, че поради голямото присъствие на женските, те са силно желани в спортния риболов. Ако добавим търговски риболов, преди всичко, ще открием вид, който скоро ще бъде защитен, като забрани своя улов.
Женските камбали увеличават размера си: те могат да тежат 300 килограма
За тези, които са навършили четиридесет години, думата камбала, освен че е великолепна риба, ще им звучи познато, ще им напомня за конфликт. Така беше. Беше наречено ? Войната на камбала ? и се проведе между Испания и Канада през 1995 г.. Испанските риболовни лодки обичайно ловят в големите банки край Нюфаундленд и Лабрадор.
Дипломатическият инцидент, по спирала, в която се намеси флотът на двете страни, бе уреден чрез намаляване на тона, които да бъдат улавяни годишно в Испания.
В Англия камбала
Той е богат на протеини с висока биологична стойност, има значително количество витамин Е, но странно е, че има по-малък брой и количество минерали в сравнение с други морски видове. Разбира се, много лесно се смила. Чиста бяла риба, полезна за всички с храносмилателни проблеми.
В Англия например, често се среща пушено. Този начин на приготвяне на камбала му придава великолепен вкус и става по-скоро закваска, отколкото основно ястие.
Тъй като расте бавно и има многобройни улови, рибното стопанство се разглежда като възможност за задоволяване на пазарното търсене и запазване на вида.
- Резюме на Танцуващи със звездите Спойлер премахнат от сезон 29 - Последни новини
- Пътуване до епицентъра на резистентна туберкулоза - Медицински новини - IntraMed
- Разкрийте причината, поради която Брад Пит отслабна Новини, събития и други в Гватемала
- Причината за отслабването на Брад Пит разкри El Salvador News
- Какво се случи с косата на Чандлър в Приятели Нова грешка от известната комедия - Новини за