миди

Този тартар от авокадо е вкусен и освежаващ. Нискокалорични и богати на протеини и витамини.

Ниското му съдържание на калории и високото съдържание на протеини и витамини означават, че можем да го приемаме всеки ден. Здравословно, леко и много вкусно готвене за няколко минути и с малко усилия. Дава ли някой повече?

Съставки

  • 2 авокадо
  • 6 миди без корали
  • 1 парче папая
  • 1 вар
  • няколко капки табаско
  • малко пресен кориандър
  • малко пресен босилек
  • 2 супени лъжици зехтин
  • Сол
  • Пипер

Следвайте стъпки

1. Обелете и нарежете авокадото на малки кубчета и сложете в голяма купа.

2. Отделете коралите от миди и измийте много добре. Нарежете на малки кубчета и добавете към авокадото.

3. Накълцайте папаята без кожа на малки кубчета и добавете в купата.

4. Добавете сок от лайм, табаско, сол и черен пипер и разбъркайте добре. Опитайте и коригирайте солта, ако е необходимо.

5. Нарежете кориандъра и босилека и добавете към тартара, като внимателно разбърквате. Оставете да престои 5 минути

Съвети и трикове

  • Украсете с клонче босилек
  • Придружавайте с няколко тоста
  • Трудност: лесно
  • Време за приготвяне: 20 минути
  • Порции: 4

Рецептата е написана от Nono на 11 декември 2015 г., класифицирана в Рецепти и е маркирана като: Рецепти от авокадо

Подобни публикации

Салата от нар, спанак и пиле

За онези дни, когато не ви се прекарва много време в кухнята, тази рецепта за салата от спанак, пиле и нар е сигурен залог.

Личи, малък плод с големи хранителни свойства

Личи е тропически плод с нисък калориен прием, който е полезен за изпълнението на множество функции на нашето тяло.

Рецепти с тартар от авокадо със миди

Брускета от авокадо

Брускетите са забавен и здравословен начин за лек обяд или вечеря. В тях можем да импровизираме и да използваме почти всичко.

Торта с шоколад и авокадо

Едва ли някой може да устои на добра шоколадова торта и това е най-доброто, което сте имали от дълго време.

Ако искате да видите още рецепти с нашите плодове, посетете раздела Рецепти

Запознайте се с нашата Finca La Tropicana

Открийте как да купувате тропически плодове от Axarquía и как ги изпращаме до всяка държава в Европа, от дърво до маса.