Знаете ли, че овесеното мляко ви дава почти 10 г фибри? В сравнение с кравето мляко, което осигурява „нула“. Овесеното мляко осигурява полиненаситени мазнини омега мазнини омега 3 и 6. Добре е при гастрит, а също и за предотвратяване на рефлукс, той също съдържа от 80 mg калций. Всичко това без грам холестерол, като съставка от растителен произход. Конете, които са подложени на висока производителност, обикновено имат овес в диетата си, той е много енергичен, съдържа витамини, протеини и антиоксиданти. Ако харесвате рецепти за натурални напитки, в „Домашно готвене“ ви казваме как да приготвите домашно овесено мляко.

Калории и хранителни вещества, осигурени от овеса

Това е една от най-ценните зърнени култури заради големия си хранителен принос. В САЩ или Великобритания се консумира от векове, в Испания консумацията на тази зърнена култура е по-нова, като пшеницата е най-популярната зърнена култура.

овесено

Овесените ядки имат 353 калории и почти 10 грама фибри, едно от големите му предимства. Той също така осигурява протеини от растителен произход, Въпреки че са по-малко пълноценни от протеините, осигурени от месо или риба, те са здравословни хранителни вещества. Тази зърнена култура също има витамини от група В като B3 или B1. Овесът е идеален за регулиране на чревната флора. Ако смилате лошо или имате проблеми с газовете, включете овесеното мляко във вашата ежедневна диета може да ви помогне да подобрите тези симптоми.

Съставки за домашно овесено мляко за 4 човека

  • Неподсладен валцуван овес - 150гр
  • Вода - 800 мл
  • Подсладител на прах от Стевия - 2 супени лъжици
  • Вкус на ванилия - 1 чаена лъжичка
  • Сол - до щипка
  • Канела - щипка

Как да си направим рецептата за домашно овесено мляко

  1. Преди да приготвим млякото, трябва да оставим овесените ядки да почиват в контейнер и да ги покрием с вода за половин час, можете да ги оставите и за една нощ. След това отцедете добре овеса с помощта на цедка и лъжица, разбъркайте, за да се освободи излишната течност.
  2. Добавете 800 мл вода към блендер или към съд, подходящ за ръчен миксер, добавете отцедения овес. Смесете, докато се постигне хомогенна текстура. Ако смятате, че е малко дебел, добавете още малко вода. Смесете за 40 до 50 секунди.
  3. За да филтрираме млякото, имаме нужда от цедка от китайски тип или сито. Прекарайте полученото мляко, за да избегнете малки овесени люспи. Можете да си помогнете с шпатула или дървена лъжица, като разбърквате цедката.
  4. След като получим домашното си овесено мляко, добавете подсладителя, канелата, малко сол и аромата на ванилия. Смесете и съхранявайте в стъклена бутилка или буркан или във всеки херметически затворен съд.
  5. В хладилника ви държи перфектно между 4 и 5 дни без проблеми.

Бележки и съвети

Могат да се направят вкусни варианти на това овесено мляко. В стъпка 5 добавете чаена лъжичка разтворимо кафе и имате мляко в стил капучино, можете също да добавите какао в стъпка 5 и ще имате шоколадово овесено мляко. Хареса ли ви рецептата? Не пропускайте тази друга

Домашно оризово мляко

Ако това ви хареса рецепта за домашно овесено мляко Съветваме ви да не пропускате повече Рецепти за напитки и не забравяйте Следвайте ни в Youtube, където имаме повече от 1000 безплатни видеоклипа за вас. НАТИСНИ ТУК.