Това е една от напитките, която през последните години стана модерна в средиземноморските страни, особено когато пристигат топлинни вълни и ние се стремим да се борим с жаждата с течност, която е лесна за приготвяне, вкусна за пиене, свежа и здравословна.

последната

Всички тези добродетели се обединяват в „динена вода“, напитка на плодова основа, за която феновете й твърдят, че я прави по-тънка, потъмнява, овлажнява кожата и е добра за борба със стареенето, целулита ...

Но каква е истината в множеството медицински добродетели, приписвани на тази напитка?

Неговите предимства "

Първото нещо, и това е много вярно, е, че е силно препоръчителна напитка да се поддържа добре хидратирана, когато, както се случва в наши дни, температурите скочат нагоре.

Второто е, че „апостолите“ на динената вода твърдят, че тя има витамини А, В1, В2 и С. Те също така казват, че тя осигурява минерали като калций, фосфор, желязо, магнезий, сяра и силиций. Те дори твърдят, че е богат източник на антиоксиданти.

И преди всичко, той е с ниско съдържание на калории, като само 29 на 100 грама.

Така че с всичко това не е изненадващо, че има и такива, които го описват като „чудотворната вода“. Още повече, ако вземем предвид, че някои статии добавят към своите предимства, че повишават защитните сили и че е идеално да се поддържа млад и строен тип.

Тъй като, казват те, се разтваря, добър е срещу целулита, подтиска апетита, намалява лошия холестерол, елиминира мазнините, бори се със запека, овлажнява кожата, пречиства кръвта, предотвратява и намалява пикочната киселина, лекува махмурлука, контролира хипертонията, диуретик, подобрява състоянието на нервната система, пречиства тялото и дори е противораково.

Но разбира се, тъй като това е здравен уебсайт, ние ще видим медицински какво е вярно и невярно във всички тези твърдения.

Невярно е ...

Започвайки с естетиката, нашите експерти по хранене уверяват, че е невярно, че се бори с целулита. Нито ананасът, който е друг плод, на който се приписва тази „лечебна“ способност.

Истината е, че ако ядем много диня, можем да се напълним и следователно да ядем по-малко продукти, които ви напълняват. Това ще ни накара да отслабнем и, не е загадка, ако отслабнем, ще имаме по-малко целулит.

Но това ще се случи, ако ядем достатъчно, защото динята също не е подтискащо апетита. Да, вярно е, че тяхното „месо“ има малко фибри, което винаги помага да се увеличи чувството за ситост, но сокът няма същите ефекти, нито действа по същия начин.

Също така е невярно, че тя елиминира лошите мазнини и че динята е храносмилателна система. Вярно е, че се усвоява добре, защото изобщо няма мазнини (а с вода още по-малко), но изобщо не помага за подобряване на храносмилането.

Освен това динята е плод, много богат на ликопен, което му придава характерния и привлекателен червен цвят. И този антиоксидант е свързан с намаляването на холестерола, профилактиката на някои видове рак, намаляването на кръвното налягане и лошия холестерол ... но няма научни доказателства, които да подкрепят тези твърдения.

Вярно е и здравословно ...

Но в тази напитка има и добра част и много от похвалите, които получава, са заслужени.

Например, препоръчва се, защото богатият му вкус ви насърчава да пиете повече, което в днешните дни на високи температури е много важно. И въпреки сладостта, която има, тя не предизвиква скокове в кръвната захар, стига да не злоупотребяваме прекомерно.

Друга добродетел, която е сигурна, е, че помага за потъмняване на кожата. Тъй като подобно на морковите, динята съдържа каротеноиди, антиоксидантно вещество, което насърчава производството на меланин. И както е популярно известно, този пигмент е отговорен за защитата на кожата от ултравиолетовите лъчи и неговото производство е това, което причинява потъмняването на цвета на кожата.

Можете също така да кажете, рафинирайки много, че е малко вярно, че е полезно за сърцето. Причината е, че съдържанието му на витамин С и каротеноиди, консумирано редовно, помага в борбата срещу стареенето на клетките и сърдечно-съдовите заболявания.

И накрая, това, което е абсолютно вярно, настояваме, е, че динената вода е великолепна освежаваща напитка за тези тежки горещи дни. Защото е вкусно и със сигурност ни помага да пием повече.

Рецепта за приготвяне на динена вода днес

Това е толкова лесно да се направи, че не се нуждаете от рецепта и единственото усложнение може да бъде почистването на семената.

Във всеки случай, в случай че някой не знае откъде да започне, това е толкова просто:

Вземаме четвърт диня. Премахваме семената, доколкото можем, и го нарязваме на кубчета. След това го депонираме в контейнер с около 2 литра вода и го смиламе с миксера, докато сместа стане с текстурата, която искаме най-много, макар и напълно течна да влезе по-добре.

След това добавяме плисък лимонов сок, за да му придадем повече вкус, и го подслаждаме по наш вкус. По-добре с естествени подсладители.

Накрая поставяме лед върху него и го охлаждаме, доколкото можем, така че удоволствието да е по-голямо, в средата на горещата жега на тези дни.

За да добавите идея, която го прави още по-вкусен, има начин да го представим, който ще ни накара да ударим топката с всеки гост, който се появи у дома.

Толкова е лесно като да нарежете динята наполовина, да я изпразните с лъжица, ако нямаме по-специализиран инструмент и да я използвате като чаша, за да изпиете динената вода с няколко сламки. Но да, не пластмасовите, които се изхвърлят и замърсяват.