В мозъка има "молекулярен превключвател", който регулира изгарянето на мазнините и който може да бъде начин за контролиране на наддаването на тегло, особено този, който се случва след спазване на диета, според проучване, публикувано от "Cell Reports".

мозъчния

Австралийски изследователи Университет Монаш са идентифицирали казаното превключвател че "потенциално" контролира способността на организма да съхранява мазнини, особено след дълги периоди на „гладуване“ или загуба на тегло, процес, който лежи в основата на йо-йо диетата, при които се възстановява загубеното тегло с диета ".

Възможността да контролирате споменатия превключвател "може да бъде a терапия за затлъстяване и други метаболитни проблеми като диабет тип 2 ", отбелязва изявление от университета.

Професор Зейн Андрюс и екипът му от Monash са идентифицирали, работещ с мишки, протеин, наречен карнитин ацетилтрансфераза (Crat) в неврони, които преработват глада, който регулира съхранението на мазнини след диета.

Когато следвате a диета (Какво мозъкът може да тълкува като глад) тялото изгаря повече мазнини, за да получи достатъчно енергия, но в същото време мозъкът се бори да спести енергия така че веднага щом е налична храна, тялото преминава от изгаряне към съхранение на мазнини и вместо това използва калории, изядени с храната.

Международният екип от учени откри протеина Крат и създаде мишка, при която този компонент беше генетично „изключен“, което накара гризача, когато гладува или след като го довърши, да изразходва запасите си от мазнини с по-висока скорост.

Повтарящите се диети "могат да доведат до увеличаване на теглото, тъй като мозъкът ги интерпретира като кратки периоди на глад и призовава човека да съхранява повече мазнини в условията на бъдещ недостиг", обясни Андрюс.

Експертът обясни, че " манипулирането на този протеин предлага възможност за заблуждаване на мозъка така че не замества загубата на тегло чрез увеличаване на апетита и съхранението на мазнини ".

Чрез регулирането на този протеин „можем да гарантираме, че индуцираната загуба на тегло се поддържа, а не се изпарява“, добави той.