Възможно е да е отговорил изключително на случайни нужди на определени оператори, изправени пред ограничени пратки, чието повторение несъмнено ще зависи от развитието на офертата, но обективно продажбите от седмицата на пазара на Liniers показват по-откровени и твърдото търсене на специални леки телета за фуражи и стойности, по-високи от тези, получени в предишните цикли.

nacion

С доход от 16 655 говеда до четвъртък включително включително -4418 повече, отколкото в предишния сегмент, но с едно колело по-малко от празника в понеделник 8-ми, фермите от типа на потреблението на светлина представляват 59,79% от общата договорена сума, от 16 616 животни, от които партиди до 350 килограма добавят 5687 глави, еквивалентни на изключителните 34,25 процента.

Компаниите за пакетиране на месо и доставчиците, които отговарят за "доставките" в магазините за търговия на дребно, където първото и най-голямо изискване е качеството на месото - нежност, вкус и палативност - се намесиха с особен интерес за партиди мъже с тегло не повече от 305 кг този, който се състезаваше стабилно, обръщайки стабилността или тенденцията към намаляване на площада.

В подкрепа на гореспоменатото, това, което беше изразено на La Nacion в сряда от търговеца на един от водещите получатели, който този ден продаде на търг партида от 10 телета с тегло 304 килограма за $ 11.52, в горната част на деня. „Внимателно ги извадихме от„ клетката “на 45 животни, но 16 телета с тегло 321 кг трябваше да получат 1,06 долара по-малко“.

Като текущи стойности на консумацията на светлина, при телета, $ 10,50/11,30 за добрите и $ 9/10,40 за обикновените, и при младите бикове - 15,98% от офертата, еквивалентно на 2653 глави -, $ 9,50/10 за средни 351/390 кг и $ 8,70/9,70 за тежки 391/430 ​​кг. Търгуваните 1588 юници - 9,56% от общата сума - бяха преведени в $ 8,40/9,20 за средни и $ 7,50/8,20 за тежки.

В надеждни източници в професионалния сектор за „угояване“ на La Nacion беше казано, че през август е достигнато най-високото ниво на заетост на годишна база, 74%, показател, който е намалял без приемственост досега, за да паркира на 64%.

Волани: подчертан недостиг

Участието на телето в предложението за мазнини, което се излага в Liniers, вече се счита за ограничено, както се цитира в колоната в събота 13, тъй като от 17,50% миналия май до само 11,88% през септември, колкото беше средната цена, който спадна от $ 9,439 през този месец до само $ 8,478. И тази седмица негативната тенденция беше подчертана и търгуваните 1,474 бичи представляват необичайни 8,88%, със средно тегло 483,05 килограма.

Въпреки това тенденцията на площада не беше повече от дискретна в най-добрите случаи поради умерения интерес, който категорията предизвика сред хладилните складове, включително няколко износители, и така наречените потребители на растения, които работят за своя сметка .

Средните нива се колебаят, както следва: $ 8,60/9,10 за леко тегло 431/460 кг; $ 8,50/9 с 461/490 кг; $ 8,30/8,80 с 491/520 кг и $ 8,20/8,70 за тези, които са надвишили този таван.

Индексът на Liniers е бил 8 266 щатски долара и показва спад от 4,06% в сравнение с предишния, от 8 616 долара, а ако се сравнят показателите от миналия септември, от 8 455 долара при 103 245 наградени говеда и този от същия месец на 2011 г. от 8 550 долара при 111 871 глави, салдото е отрицателно с 1,11 процента.

За директни транзакции от бюрата в Буенос Айрес вчера беше договорено 16,50 долара/16,60 долара за килограм сертифицирано биче месо, с тегло не повече от 500 килограма, не повече от 16,20, когато това беше надвишено.

Без да се споменават вариации, продажбите на различните видове крави бяха развити. С постоянното представяне на няколко потребители на растения, които ги избиват за "съкращения", бяха получени $ 6,50/7,50 за специалните оферти до добри и $ 5,50/6,30 за редовни комплекти, докато тези, предназначени за индустриални задачи, бяха на цена $ 4,50/5,50 за добре въплътени и на $ 4/4.50 за по-ниски, които влязоха в ограничено количество.