диетата

Изследване, ръководено от ICTA-UAB и Департамента по праистория, реконструира диетата на доколумбовите групи на брега на Амазонка. Работата показва, че е имало регионално променлива агролесовъдна дейност и че управлението на лова и агролесовъдството, а не на риболова, е в основата на икономиката на препитание на тези популации в Бразилия.

През последните десетилетия различни изследвания анализират произхода и промените в доколумбовите икономики на бразилската Амазонка. Въпреки това, недостигът на човешки останки през този период не е позволил да се установи приносът на растенията, сухоземните животни и рибите в диетата на техните индивиди и следователно тяхната роля в поддържането, растежа и еволюцията на техните популации. Преди контакт с Европейци.

Това ново проучване, ръководено от изследователя от ICTA-UAB и Департамента по праистория (UAB) Андре Колонезе и публикуван в Scientific Report, извършва солидна диетична реконструкция на тези общества от анализа на състава на стабилните въглеродни и азотни изотопи на костния колаген и байесовите модели на индивиди на възраст между 1000 и 1800 години, на бразилското крайбрежие на Амазонка.

Чрез тази методология е установено, че въпреки близостта до морските ресурси и доказателствата за риболов през този период, диетата се основава главно на сухоземни храни, включително растения и животни. Сухопътните бозайници и растения са основните източници на калориен прием за индивидите. Сухопътните животни също бяха основният източник на хранителни протеини, преди рибите. Сред таксономично идентифицираните животни те открили гризачи като пака, кавия или кутия, елен (мазамата) и сом. В късния холоцен се консумира огромно разнообразие от диви и културни растения, като маниока, царевица или тиква, наред с други.

"Тези резултати поставят под съмнение широко разпространеното предположение, че рибата е основният икономически компонент и най-големият източник на протеин за популациите преди Колумбия, които са живели в близост до водни среди в низините на Амазонка", казва той. Андре Колонезе, който добавя, че резултатите показват, че тези популации са положили значителни усилия за лов, управление на горите и отглеждане на растения.

„Нашето проучване предоставя безпрецедентна количествена информация за степента, до която различните категории храни на агролесовъдните системи отговарят на калорийните и белтъчните нужди на популациите в предколумбовата Амазонка и потвърждава нарастващия консенсус, че тези диверсифицирани икономики на препитание са стимулирали културни, демографски и екологични трансформации в източния басейн на Амазонка през късния холоцен “.

Изследването, проведено в рамките на проекта TRADITION, финансиран от Европейския изследователски съвет (ERC), е сътрудничило на международен екип от учени от Университета в Гронинген, Холандия; Институтът за наука за човешката история Макс Планк, Германия; университета в Оксфорд и университета в Йорк, Великобритания; Университетът Masaryk, Чехия, и Instituto Ambiente Humano и Universidade Federal do Maranhão, в Бразилия.