Как да разбера дали имам непоносимост към храна?

Човек може да страда Хранителна непоносимост Без да сте наясно с това, към основните компоненти на вашата диета, като мляко, яйца ... Непознаването на тази ситуация може постепенно да навреди на здравето ви.

непоносимост

Някои симптом Те могат да показват, че се консумират определени храни, които тялото ни не понася: диария, наднормено тегло, хронична умора, главоболие или болки в стомаха, кожни проблеми или възпаление на ставите.

Какво е непоносимост към храна?

The Хранителна непоносимост Това е неблагоприятна реакция на собствения метаболизъм (образуване на антитела) преди поглъщането на определена храна или компонент на храна. Имунната система не се намесва в тази реакция, освен в случай на непоносимост към глутен, при която имунната система се намесва.

В повечето случаи тази реакция се дължи на промени в метаболизма на храната, които поради генетичен произход или придобити с течение на времето предотвратяват храносмилането, усвояването и употребата на определени вещества, които храната съдържа.

The Хранителната непоносимост засяга различно всеки човек: Някои храни, които са полезни за един човек, може да са лоши за друг. Следователно всеки случай трябва да бъде анализиран чрез персонализирано клинично проучване, тест за непоносимост към храна.

Какво представлява тестът за непоносимост към храна?
Тестът се състои от анализ на проба от кръвта на пациента, който позволява да се определи как антителата на пациента реагират на определени вещества (протеини), присъстващи в храната. Резултатите от тези реакции се тълкуват от медицински специалисти, които издават доклад, който позволява да се знае кои храни се препоръчва да се елиминират, така че пациентът да поддържа здравето си в перфектно състояние.

Тестът за непоносимост към храна за 200 храни включва:

МЕСА

Вол, кон, яре, прасе, пъдпъдъци, заек, агне, дива свиня, патица, пуйка, яребица, пиле, телешко, бик и елен.

РИБА

Минтай, мида, хамсия, змиорка, херинга, риба тон, треска, котел, морска платика, скумрия, калмари, рак, раковина, шаран, морска платика, скариди/скариди, омар/омар, наследство, лаврак, щука, мида, мерлуза, групер, бръснач, стрида, морски костур, риба меч, камбала, октопод, морски риби, калкан, сьомга, сардина, сепия, пъстърва и миди.

ПЛОДОВЕ/СУШЕНИ ПЛОДОВЕ

Авокадо, кайсия, бадем, кашу, боровинка, боровинка, лешник, фъстъци, кестен, череша, тигърнът, слива, кокос, фурна, малина, ягода, нар, касис, червено касис, гуава, смокиня, киви, лайм, лимон, мандарина, манго, ябълка, праскова, пъпеш, къпина, портокал, нектарин, орех, бразилски орех, макадамия, папая, круша, ананас, ананас, шам фъстък, банан, грейпфрут, диня, слънчогледово семе, грозде и къпина.

ЗЕЛЕНЧУЦИ/ЗЕЛЕНЧУЦИ

Манголд, чесън, артишок, каперси, спагети, спирулина, вакаме, целина, патладжан, кресон, броколи, тиквички, тиква, лук, гъби, червено чили, червено зеле, брюкселско зеле, карфиол, рапица, ендивия, люспи, аспержи, спанак, лют пипер, зелен боб, маруля, ряпа, маслина, коприва, краставица, звънец, праз, репичка, цвекло, зеле, рукола, домат и морков.

КРАШБИ

Ориз, овес, ечемик, сладък картоф, ръж, спелта, нахут, грах, боб, бял боб, червен боб, леща, царевица, малц, просо, картофи, киноа, пшенични трици, грис от твърда пшеница, соя, пшеница, пшеница елда и юка.

Подправки

Босилек, анасон, шафран, канела, кориандър, карамфил, кимион, копър, естрагон, джинджифил, мента, копър, дафинов лист, мента, горчица, индийско орехче, риган, магданоз, чушки, женско биле, розмарин, ревен, градински чай, сусам, мащерка и ванилия.

ДРУГИ:

Агар-агар, рожков, алое вера, амарант, какао, кафе, захарна тръстика, яйчен белтък, кола, гинко билоба, женшен, биволско мляко, козе мляко, овче мляко, краве мляко, бирена мая, мая за хляб, лайка, мед, ленено семе, чай и яйчен жълтък.

Анализ, извършен в сътрудничество с одобрени референтни или изследователски центрове.

Ако анализът се извършва в централната лаборатория в Барселона или в централната лаборатория в Мадрид, резултатите ще бъдат достъпни спешно и ще получите преференциално лечение, когато е възможно. Посетете нашите центрове, за да видите кой е най-близкият ви център за добив.