Контрол на качеството, съобразен с индустрията за напитки

Всяка година се изземват стотици напитки поради кръстосано замърсяване с алергени, разваляне и ферментация, страх от замърсяване с пластмаса, използване на забранени химикали и други опасения за безопасността. За да запазят качеството на напитките, пуснати на пазара, производителите трябва да гарантират спазването на продуктовите компоненти, опаковката и производствените процеси на всеки етап.

инспекции

QIMA предлага широка гама от тестове и контрол на качеството за всички категории напитки, като помага на марките да запазят качеството на продукта от фабриката до рафта. Провеждаме инспекции на място, одити и лабораторни тестове, за да гарантираме, че напитките ви се произвеждат, съхраняват и доставят в съответствие с вашите спецификации и отговарят на стандартите за безопасност на пазара на вашата дестинация. Ние също така предлагаме сертификати по редица международно признати програми, включително протоколи за устойчиво снабдяване с кафе.

Нашият опит в тестването на напитки обхваща следните категории:

  • Естествена и бутилирана минерална вода
  • Безалкохолни напитки (негазирани и газирани)
  • Сокове и смутита
  • Чай и кафе
  • Спортни напитки и добавки
  • Алкохол, включително спиртни напитки, вина, бира и цитрони
  • Напитки с мляко
  • Хранене за кърмачета

Експерти в тестването на напитки

QIMA предлага на марките напитки и търговците на дребно цялостни решения, които гарантират качеството и безопасността на техните продукти. Нашите продуктови инспектори на място проверяват стоките ви на всеки етап от производствения процес, за да се уверят, че отговарят на вашите спецификации и ви предоставят подробни отчети. По този начин вие знаете всичко за вашата производствена партида, преди да бъде изпратена, и по този начин можете да управлявате ефективно вашата верига за доставки и никога да не се налага да плащате за дефектни продукти.

Нашите тестови лаборатории извършват бързи и надеждни тестове и ви предоставят точна информация за качеството на продукта и характеристиките за безопасност. Процесът на вземане на проби, използван от техниците за контрол на качеството на QIMA, следва насоките на Кодекса за храните на СЗО и международната процедура за вземане на проби ANSI/ASQC Z1.4 (ISO 2859-1).

Решения за безопасност на напитките:

  • Мониторинг на производството и контрол на процесите
  • Хигиенни и GMP одити
  • Проверка и тестване на опаковката
  • Микробиологични тестове
  • Тестове за идентифициране на пестициди, тежки метали и други замърсители
  • Живот и стабилност
  • Химични и радиологични тестове

Одити на напитки

Програмите за одит на доставчиците на QIMA са ефективен начин за оценка на производството и етичното съответствие във вашата глобална верига за доставка на храни.

The хигиенни одити (GHP) Те са предназначени да гарантират, че съоръженията на вашите доставчици на храни отговарят на международните хигиенни стандарти.

The Одити за добра производствена практика (GMP) ще ви помогне да постигнете съответствие с GMP и да защитите веригата си за доставка на напитки.

Одитите на Системи за управление на качеството да ви даде ясна представа за процесите на управление и контрол на качеството на вашия доставчик.

The етични одити са особено подходящи за компоненти за храна и напитки, изпратени в чужбина, и ви помагат да постигнете социално съответствие и да премахнете всеки елемент на трудова злоупотреба от вашата верига на доставки.

Сертифициране на напитки

QIMA, чрез WQS, може да проверява вашите процеси и системи спрямо изискванията на приложимите стандарти, за да постигне сертифициране по следните програми:

  • HACCP (Анализ на опасностите и критични контролни точки)
  • Одобрени програми на GFSI:
    • SQF
    • Глобални стандарти на BRC
    • IFS
    • PrimusGFS
  • Програми за източване на кафе:
    • UTZ
    • 4С

Експерти по лабораторно тестване на напитки

Мрежата от сертифицирани лаборатории на QIMA предлага широка гама тестове за напитки, за да ви помогне да гарантирате безопасността на продуктите и да спазвате разпоредбите на вашия пазар.

Нашата селекция от микробиологични, химични и радиологични тестове за напитки включва: