Според Европейския орган за безопасност на храните (EFSA) алфа-липоевата киселина е несъществен компонент на някои храни, които съдържат сяра.

алфа

Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN) не препоръчва използването на алфа-липоева киселина като хранителна добавка тъй като не е доказано, че има благоприятни ефекти върху здравето, например това на „изгарянето на мазнини“.

Според Европейския орган за безопасност на храните (EFSA), алфа-липоевата киселина е несъществен компонент на някои храни, които съдържат сяра.

Той присъства в храната, обикновено свързан с протеини, в много ниска концентрация (около 0,3 mg/100 g от хранителни източници, които са по-богати на нея, като спанак в зеленчуци и бъбреци в месо) и може да бъде измерен в храната чрез стандартизиран методи.

Алфа-липоевата киселина е несъществен компонент на някои храни, които съдържат сяра

От друга страна, специалистите подчертават, че химическата структура на това вещество е различна, когато се среща естествено в храната, в сравнение с формата, използвана в хранителните добавки.

След научния преглед на този въпрос група от научни експерти на европейско ниво стигна до заключението, че поради липса на научни доказателства, Не е възможно да се установи причинно-следствена връзка между консумацията на алфа-липоева киселина и благоприятните ефекти, които им се приписват: защита на телесните липиди от окислително увреждане; поддържат нормални нива на холестерол в кръвта; намаляване на телесните мазнини; повишено бета-окисление на мастни киселини; и генна регенерация.