По отношение на здравето
Наднормено тегло
Тиквичките са нискокалоричен зеленчук благодарение на високото си съдържание на вода. В допълнение, той съдържа фибри, които упражняват ефект на ситост. Затова се счита за идеална храна при диети за контрол на теглото.
Имайте предвид обаче, че в зависимост от начина на приготвяне на тиквичките калоричността им може да варира значително. Например, ако тиквичките се пържат вместо да варят, пекат или пекат на скара, калоричността им може да се удвои, защото това е зеленчук, който има способността да абсорбира голямо количество масло.
Улеснява храносмилането
Тиквичките са зеленчук, който има омекотяващи (омекотяващи) свойства върху храносмилателната система, благодарение на съдържанието си в слуз, вид фибри, които омекотяват и дефлират лигавиците на храносмилателната система. Това свойство, заедно с факта, че е лесно смилаемо и с леко слабително действие, го прави храна, чиято консумация се препоръчва особено за тези с деликатни стомашни или храносмилателни проблеми като гастрит или запек.
Диуретичен ефект
Тиквичките са храни, богати на калий и ниско натрий, което им дава диуретично действие, благоприятстващо елиминирането на излишните течности от тялото.
Те са полезни в случай на хипертония, хиперурикемия и подагра, камъни в бъбреците, в случай на задържане на течности или олигурия (ниско производство на урина).
С увеличаването на производството на урина, в допълнение към течностите, се елиминират отпадъчни вещества, разтворени в нея като пикочна киселина, урея и др.
Регулира функцията на червата
Съдържанието на фибри придава слабителни свойства. Фибрите предотвратяват или подобряват запека, допринасят за по-ниски нива на холестерол в кръвта и добър контрол на гликемията (нивата на кръвната захар) при хора, които имат диабет.
- Хлорофил, източник на здраве Готвене със зелени зеленчуци
- Тиквички 💚 Ползи от този зеленчук Блог за хранене и здраве
- 7 признака, че трябва да прекратите приятелски отношения - По-добре със здравето
- Научете как да приготвите тези 4 здравословни пълнени зеленчука - По-добре със здравето
- Чипс от тиквички, очукан с овес и пармезан - Nutrimarket, Health and Nutrition Blog