Съединените щати са страна с голямо културно разнообразие и неговата гастрономия се възползва значително от уникалното сливане на вкусове и съставки. Резултатът от тези смеси са ястия, които всеки ще хареса, тъй като почти всеки разпознава нещо от собствената си култура във всяка хапка.
Пица пеперони = пица пеперони
Въпреки факта, че пицата произхожда от Италия, тя се превърна в едно от любимите ястия на американците. Но в зависимост от това къде се намирате, стилът на вашата пица може да варира много. Например пицата в Ню Йорк има тънка кора, тънка кора, докато пица в Чикаго се прави с дебел хляб и е известна като дълбока чиния . Има голямо разнообразие от гарнитури, които могат да се добавят към пицата, но пеперони, предпочита се колбас в стил салам, произведен в САЩ. Има и сортове като хавайска пица, Хавайска пица, с ананас и шунка и пилешка пица за барбекю, или Пиле барбекю .
хот дог = хотдог
Хот-догите, германски внос в американската гастрономия, обикновено са колбаси от говеждо или свинско месо, към които може да се добави голямо разнообразие от подправки, които, подобно на пицата, определят различните регионални сортове. Хот-догите често се ядат с доматен сос, кетчуп и горчица, горчица . Ако искате хот-дог, който ще зарадва небцето ви, опитайте този от Чикаго, който се предлага с домати, домати, нарязан лук, нарязан лук, Чили, чили, туршии, туршии и сол от целина, сол от целина . Хот-догите са толкова популярно ястие, че всяка година в Ню Йорк се провежда конкурс, за да се види кой може да яде най-много хот-дога.
Хамбургер = хамбургер
Това популярно и емблематично ястие в САЩ получава името си от град Хамбург в Германия. Има няколко истории за произхода на името и всички вярват, че те са истинските, но това, което е сигурно е, че хамбургерът, какъвто го познаваме, е американско творение от края на XIX век. Хамбургерът, или хамбургер, и неговата версия със сирене, или чийзбургер, Те са толкова популярни, че могат да бъдат намерени в почти всеки ресторант в Америка. От най-евтините и бързи версии, намерени по целия свят в ресторанти като McDonald's, до по-скъпите, направени с говеждо и трюфели Кобе, бургерът е кралят на американската кухня.
Mac n 'сирене = макарони и сирене
Mac n 'сирене е кратката форма на макарони и сирене, типично ястие с макарони и сирене. Това ястие се харесва на всеки и се счита за едно от основните комфортни храни (ястие, което връща носталгични детски спомени) от живота в Съединените щати. Твърди се, че това ястие е измислено от третия президент на Съединените щати Томас Джеферсън, след като се запознава с макаронни тестени изделия по време на пътуванията си до Италия. Той добави сирене към макароните и се роди класическо американско ястие.
Фъстъчено масло и желе сандвич = фъстъчено масло и желе сандвич
Няма кутия за обяд в Съединените щати, в която да няма сандвич с фъстъчено масло и желе. Тази уникална комбинация е създадена в началото на 20-ти век и е един от най-популярните студентски обяди, тъй като е лесна за приготвяне (трябват ви само две филийки хляб, фъстъчено масло и ягодово или гроздово желе) и съдържа достатъчно хранителни вещества за поддържайте енергийните нива на всяко дете.
Биволски крила = биволски крила
Не позволявайте на името да ви заблуждава, крилата са пилешки ( пилешки крилца )! Името идва от град Бъфало, Ню Йорк, където са създадени. Крилцата се запържват и се покриват с лют сос, лют сос, Масло, масло и други подправки. Това типично ястие може да се яде като предястие или като основно ястие, в зависимост от това колко много ги харесвате! Крилата на биволите са задължителни за всяко футболно парти и обикновено са придружени от целина., целина и дресинг от синьо сирене, дресинг от синьо сирене .
Coleslaw = зелева салата
С европейски произход, сладката коул се превърна в основно ястие за всяко лятно барбекю или пикник в Съединените щати. Много страни в цяла Европа имат своя собствена версия на тази салата, но версията, която обикновено се яде в САЩ, се прави със зеле., зеле, Майонеза, майонеза, и моркови, моркови . Той е идеален спътник за пържено пиле, хамбургери и хотдог.
Ребра за барбекю = свински ребра в сос за барбекю
Най-популярните ребра в САЩ са „Св. Луис ", Стил Сейнт Луис . Това, което отличава тези ребра от типичните, е, че те се нарязват на правоъгълници, преди да бъдат изпечени на скара и накиснати в сос за барбекю. Изработването на перфектните ребра е национално занимание и състезателите идват от цяла САЩ, за да се състезават в състезания по барбекю и да спечелят титлата на най-добрите ребра в страната. Може би си мислите, че ребрата си приличат, където и да се намирате, но реалността е, че те се различават доста в зависимост от региона и държавата. Най-голямата разлика е между сосовете за барбекю, или сос за барбекю . Някои са направени с домат, други с оцет или горчица, но почти всички съдържат разнообразие от подправки, които им придават сложен вкус, който е трудно да се имитира.
Tex-Mex = tex-mex гастрономия
Мексиканската храна има уникален вкус в Съединените щати, тъй като има своя собствена версия, известна като Tex-Mex гастрономия. Тази храна се отличава с използването на брашни тортили вместо царевица, вездесъщото настъргано сирене във всички ястия и с това, че произхожда от ястия, които доминират в латиноамериканската храна в Съединените щати, включително химичанги, фахитас, хрупкави такос, начос и буритос. Посочени tex-mex Тъй като възниква на границата между Мексико и Съединените щати, храната на Tex-Mex се различава доста от мексиканската храна, интегрирайки елементи от различните култури, живеещи в граничната зона, включително индиански, испански от островите Канарски острови и Съединените щати. Когато отидете в мексикански ресторант в САЩ, те най-вероятно ще ви сервират Tex-Mex храна.
Бисквити с шоколадови парченца = шоколадови бисквитки
Известна като най-добрата бисквитка в света, шоколадовите бисквитки са създадени от Рут Грейвс Уейкфийлд, собственик на ресторант Toll House Inn в Масачузетс през 1938 г. С нетърпение да опита нещо ново, тя добавя шоколадови чипове към традиционната си рецепта за бисквитки и по този начин се роди бисквитката, която радва небцето.
Брауни = брауни
Ако има класически американски десерт, това е брауни . Подобно на смесица между торта и питка, браунито се казва, че идва от рецепта за меласова торта, която е добавена с шоколад, за да стане по-упадъчна. Сред любителите на брауни се води спор коя е по-добрата част - вътрешната част, която обикновено е по-плътна и дебела, или външната част, която прилича повече на консистенцията на тортата, с по-хрупкава кора. Следващия път, когато опитате брауни, вижте от коя страна ще кацнете!
Ако искате помощ при поръчването на тези типични ястия в ресторант, прочетете нашата статия за фразите, които ще ви трябват в ресторант!
За повече преводи се консултирайте с нашия испански преводач!