Опасността от някои заболявания, които бъдещата майка може да има по време на бременност, е рискът от заразяване на плода. Сред тези патологии е токсоплазмозата, свързана по произход с храната.
Прегледано и одобрено от диетолога Саул Санчес Ариас на 26 ноември 2020 г.
Последна актуализация: 26 ноември 2020 г.
Има важни инфекции, които могат да засегнат бъдещите майки по време на бременност. Някои от тях могат да се предадат на плода, без да се проявяват и да имат тежки последици. В този случай ще говорим за токсоплазмоза и забранени храни по време на бременност.
Токсоплазмозата е заболяване, причинено от паразит: токсоплазма гонди. Това е много често и не създава големи проблеми; въпреки това, в разгара на плацентарна инфекция, тя може да премине към бъдещото бебе.
По този начин, грижата за храненето може да бъде от ключово значение за предотвратяване на това състояние. На първо място, ще знаем ефектите, които може да генерира върху плода.
Ефекти на токсоплазмозата върху плода и новороденото
Засегнатите новородени по принцип могат да се родят преждевременно и с поднормено тегло. Това заболяване може също да остави белези по ретината и жълтеница; външно това може да се забележи, като се види жълтеникав цвят на кожата. Това обаче са леки прояви.
От друга страна, има и други по-сериозни ефекти, като хидроцефалия, при която детето натрупва течности в мозъка. Това от своя страна води до увеличаване на размера на главата и постоянно главоболие. Освен това някои новородени могат да получат хориоретинит, състояние, което засяга очите.
В най-лошия случай тази инфекция може да се развие в много опасно състояние, наречено еритробластоза. При това разстройство, майката произвежда антитела, които атакуват червените кръвни клетки на плода. В резултат на това винаги ще има вероятност за перинатална смърт.
Забележително заразените плодове са най-изложени на риск през първия триместър на бременността. На този етап прехвърлянето на инфекцията може да бъде летално за бъдещото новородено. Това твърди изследване, публикувано в „Паразитология“.
Токсоплазмоза и забранени храни: пазете се от месо
Всички животни, които ядат трева, замърсена с котешки изпражнения, са носители. По този начин, единственото боравене със сурово месо може да доведе до предаване на инфекцията към майките.
За да се избегнат рисковете, винаги се препоръчва да се консумират сушени меса. Много специалисти разчитат на процеса на замразяване, за да предотвратят разпространението на паразита в парчета месо или колбаси. Както и да е, сред всички останали животни прасето има повече рискове по отношение на консумацията на месото си.
Този проблем обаче има не само храни от месен произход. Доказано е също, че зеленчуците, плодовете и зеленчуците са замърсени. Следователно тези продукти трябва да бъдат измити щателно, особено ако се консумират сурови.
Други рискови храни включват ракообразни, риба, непастьоризирано сирене и мляко и кафе. В случай на риба и миди, те трябва да се измиват много добре и да се готвят правилно.
„Токсоплазмозата е заболяване, причинено от паразит: токсоплазма гонди. Грижата за храната може да бъде ключова за нейната профилактика "
Съвети за избягване на токсоплазмоза
Отлична препоръка е да оставите суши ресторантите настрана през първите месеци на бременността. По отношение на рибата се препоръчва да се ядат чисти парчета без черва. Препоръчително е също да избягвате да ядете колбаси и ако го правите, винаги ги замразявайте преди консумация..
Рискове от инфекция възникват дори когато бъдещите майки боравят само със сурово месо. Ето защо трябва да се извършва много внимателно измиване на ръцете преди, по време и след работа.
Дори боравенето с почвата или контактът с тревата може да крие определени рискове. В този смисъл постоянното почистване на ръцете и лицето придобива голямо значение през първия триместър на бременността; антибактериален сапун ще бъде много полезен.
По същия начин, ако в къщата има котки, препоръчително е да се консултирате с ветеринарния лекар за да се провери дали животното не е носител. Наистина домашните котки, които ядат суха и консервирана храна, едва ли ще приютят този паразит.
Как може бременната жена да разбере дали има токсоплазмоза?
По принцип има медицински тест, който позволява на бременните майки да знаят дали са заразени. Това е кръвен тест, наречен токсо-тест и повечето гинеколози го изискват.
Жените, които го правят, имат три възможни резултата. Ако се появят отрицателни IgG и IgM, това означава, че бременната жена не е носител и никога досега не го е имал. Ако резултатът показва положителен IgG и отрицателен IgM, това е така, защото в миналото е бил сключен и пациентът вече е имунизиран.
В краен случай, ако бъдещата майка е диагностицирана като IgG отрицателна и IgM положителна, това означава, че инфекциозният процес е в ход. В този случай се провеждат други тестове, за да се знае времето и степента на инфекцията.