публикувано на 17 май 2012 | за парче хляб
И ни дадоха повече от една торта!
При пристигането ви се струва, че ще посетите стара селска къща с приятен андалуски вътрешен двор между маслинови горички и пшенични полета. Вътре в производствените съоръжения се пренасяте в един съвсем различен свят: абсолютно безупречни, чисти коридори и помещения, без прекомерен шум (ами има машини в експлоатация и непрекъснатият ни разговор беше добавен към околния шум). Вътре не можете да правите снимки, така че е по-лесно да видите корпоративното видео.
Те ни обясниха историята на марката малко по-подробно, отколкото е показано на техния уебсайт (www.inesrosales.com). Мисля, че най-красивото е да се видят тези изображения от външната страна на заграждението, които възпроизвеждат атмосферата на това, което производственият процес трябва да е бил в исторически план.
Любопитното е, че днес във фабриката целият производствен процес се извършва от жени, тъй като месенето, което може да изглежда най-трудната физически фаза, се извършва механично.
Когато резервирахме посещението, им се сторихме „аномална“ група (ние не бяхме училище или център за възрастни хора ... все пак. Кой друг може да се сети да направи посещението?), И затова те ни бяха кръстили с прекомерна „група пекари“ („просто аматьори“, не спряхме да уточняваме всеки път, когато те го казаха). Затова те се бяха опитали да присъстват мениджърите по качеството, за да могат да отговорят на повече технически въпроси относно производствените процеси. По причини, несвързани с историята, това не би могло да бъде, но те изготвиха някои конкретни бележки за нашата група, което означава съображението, с което се отнасяха към нас.
В тази бележка са посочени някои от общите аспекти, които вече са включени в спецификациите за маслената торта, за да се получи знакът "сертифицирано качество".
Производственият процес е абсолютно невероятен: разказаното не влияе толкова, колкото се вижда.