Наричана PACE, тази форма на етикетиране може сама да намали 200 калории на ден.
Етикетирайте храни и напитки с количеството и вида упражнения, необходими за изгаряне на калории може да бъде по-ефективен начин да насърчите хората да пият "по-здравословен хранителен избор ", показва изследване, публикувано в Journal of Epidemiology & Community Health.
Свързани новини
Тъй като сегашната система за етикетиране на храните от съдържанието на калории и хранителни вещества е слабо разбрано, и има малко доказателства, че това може да промени решенията за покупка или да има някакво въздействие върху нивата на затлъстяване заслужава си да опитате, предполагат изследователите.
Ако се прилагат широко, те биха могли средно, намалете до 195 калории на човек на ден, изчисляват авторите. Етикетиране на храните физическа активност, еквивалентна на харчене на калории (PACE) има за цел да покаже колко минути или мили физическа активност са необходими за изгаряне на калории от определена храна или напитка.
Например, яжте 229 калории в малко блокче млечен шоколад ще изисква някои 42 минути пеша или 22 минути бягане да ги изгори. Кралското общество за обществено здраве в Обединеното кралство вече призова етикетите на PACE да заменят сегашната система, но към днешна дата има малко солидни доказателства в подкрепа на тази позиция.
Изследователите проследяват изследователски бази данни и други подходящи онлайн ресурси за проучвания, които сравняват етикетите на PACE с други видове етикетиране на храни или никакви, за да определят потенциалното въздействие върху избора, закупуването или консумацията на храни и напитки (с изключение на алкохола).
Те откриха 15 подходящи рандомизирани контролирани проучвания и обединиха данните от 14 от тях. Резултатите показаха, че когато етикетите на PACE се показват средно върху храните и напитките и в менютата, бяха избрани значително по-малко калории: 65 по-малко за храна.
PACE етикетирането също е свързано с консумацията на 80 до 100 калории по-малко от всяко друго етикетиране на храни. Въз основа на техните констатации и средната консумация на три хранения на ден плюс две закуски, изследователите предполагат, че етикетирането с PACE може да намали приблизително 200 калории от дневния прием.
Авторите казват, че "етикетирането на PACE показва обещание за намаляване на броя на калориите, избрани от менютата, както и на броя на калориите и количеството консумирана храна (грамове)".
Доказателствата показват, че дори относително малко намаляване на дневния прием на калории (100) комбинирано с трайно увеличаване на физическата активност Вероятно ще бъде полезно за здравето и може да помогне ограничаване на затлъстяването на ниво население. Етикетирането на PACE, те потвърждават, може да помогне на хората да стигнат до там.
„Етикетирането с PACE е проста стратегия, която производителите могат лесно да включат върху опаковките за храни/напитки, върху етикетите с цените на рафтовете в супермаркетите и/или в менютата на ресторанти/заведения за бързо хранене“, пишат те.
„Агенциите за обществено здравеопазване могат да обмислят включването на политики за популяризирането му като стратегия, която допринася за превенцията и лечението на затлъстяването и свързаните с него заболявания“, заключават те.