100 грама семена от люцерна, покълнали, сурови съдържат 2,1 грама въглехидрати, 1,9 грама фибри, 3,99 грама протеин, 6 милиграма натрий и 92,82 грама вода
100 грама семена от люцерна, покълнали, сурови съдържат 23 калории, което представлява 1% от общите ви дневни нужди.
Семената на люцерна, покълнали, сурови имат 0 милиграма холестерол и 0,69 грама мазнини.
Той също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин С (8,2 mg), Витамин А (155 mg) или Витамин B-9 (36 mg).
Хранителни вещества
Средностатистическият възрастен се нуждае от 300 грама въглехидрати на ден. 100 грама семена от люцерна, покълнали, сурови имат 2,1 грама въглехидрати, 1% от дневните ви нужди.
Семената на люцерна, покълнали, сурови са без захар
Средностатистическият възрастен се нуждае от 2400 mg натрий на ден. 100 грама семена от люцерна, покълнали, сурови съдържат 6 mg сол, 0% от общата ви дневна нужда.
100 грама семена от люцерна, покълнали, сурови съдържат 92,82 грама вода, 92% от общото тегло.
Средностатистическият възрастен се нуждае от 50 грама протеин на ден. 100 грама семена от люцерна, покълнали, сурови имат 3,99 гр протеин, което представлява 6% от общите ви дневни нужди.
Препоръчани витамини
Витамините могат да бъдат както разтворими във вода (витамини С и В), така и разтворими в мазнини (A, D, E и K). Водоразтворимите витамини циркулират в кръвта и не се съхраняват дълго. За разлика от това, мастноразтворимите витамини могат да се съхраняват в организма в продължение на много години, така че отнема много повече време, за да се развие дефицит.
Витамин С (8,2 mg), витамин A (155 mg) и витамин B-9 (36 mg) са някои от витамините в семената на люцерна, покълнали, сурови.
Препоръчани минерали
Тялото се нуждае от много минерали, те се наричат основни минерали. Основните минерали понякога се разделят на основни минерали (макроминерали) и микроелементи (микроминерали). Балансираната диета обикновено осигурява всички основни минерали.
Някои от минералите, открити в люцерновите семена, покълнали, сурови са: калий (79 mg), фосфор (70 mg) и калций (32 mg).