Ако Харвардския университет, няма да сгрешат много. И ако от този престижен образователен център стигнат до извода, че здравето е гарантирано само с пет храни и че следователно трябва да консумираме ежедневно.
Въпреки че няма нито една храна, която да осигурява всички хранителни вещества, необходими на хората, истината е, че има храни, които трябва да бъдат нашите съюзници. Да вземат под внимание:
брюкселско зеле
Може да не е толкова сочен като сьомгата, но брюкселското зеле има голяма антиоксидантна сила. Освен това те се открояват с богатата си гама от витамини - С, Е, В3 или В2, наред с други - и минерали - калий, фосфор, калций, магнезий или натрий, наред с други.
Според автора на изследването, което одобрява тези пет храни като най-здравословните и следователно от съществено значение, Тереза Фунг, обяснява, че киселото мляко е източник на пробиотици, тоест "здравословни бактерии, които помагат на червата да функционират по правилния начин". В допълнение към ползите за червата, те осигуряват калций, магнезий, витамин В12 и някои мастни киселини, които са от съществено значение за осигуряване на здравето на желязото.
- Това са 11-те основни храни с повече фибри във вашата диета
- Тези пет храни трябва да елиминирате от диетата си диетолог - Fisiomuro
- Това са петте храни, най-богати на магнезий, защо трябва да ги включите в диетата си
- Това са единадесетте основни храни с повече фибри във вашата диета
- Това са най-добрите храни, за да имате здрави и красиви зъби за цял живот