Тази статия е изключително за абонати (2)

промени

Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.

Влезте в акаунта си, за да продължите да се наслаждавате на нашето съдържание

Тази статия е изключително за абонати (2)

Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.

Тази статия е изключително за абонати (1)

Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.

Понякога изглежда, че в Коста Рика винаги искаме спорен въпрос, по който да дадем мнение наляво и надясно: това се случи през последните дни с промените, които евродепутатът реши да направи с Програмата си за храна и хранене за ученици и юноши ( PANEA), но спорът, като размисъл, никога не е проблемът.

С този пост не искам да казвам кой е прав или кой не, ще дам само мах на въпроса и след това ще задам няколко въпроса за размисъл.

Миналата година бяха публикувани резултатите от Националното преброяване на теглото и височината, проведено е в държавни и частни училища за ученици на възраст между 6-12 години: анкетирани са общо население от 347 379 ученици, които са измервани в тегло и височина, за да се изчисли и оценете индекса на телесна маса (ИТМ) на всяко момче и момиче.

ИТМ е мярка, която показва колко адекватно е теглото на индивида според височината му: идеалното е да има нормален ИТМ, ако има ИТМ извън нормалното, той може да бъде класифициран като недохранване (поднормено тегло), наднормено тегло или затлъстяване ( прекомерно тегло).

Резултатите от преброяването показват, че в Коста Рика 34% от децата са с наднормено тегло (20% с наднормено тегло и 14% със затлъстяване) и може би някой смята, че не е чак толкова много, но те са ученици, те не трябва да са с наднормено тегло, а не нормално!

И така, има два факта, които не могат да бъдат отречени:

1- Нашите момчета и момичета не са сладки пълнички: те са болни, Излишното тегло е патология, която поради своята сложност ни прави склонни да страдаме от други като диабет, хипертония, нарушения на липидния профил (холестерол, триглицериди и др.)

2- Да, това наднормено тегло е проблем, който засяга всички нас като общество. Те са нашите деца, те са бъдещи поколения.

Но защо нашите момчета и момичета дебелеят?

По същество и направо: защото ние възрастните не взимаме правилните решения.

Звучи много зле, знам. Но нека помислим малко, децата се учат от нас и много пъти взимаме решения вместо тях (какви закуски им изпращаме, на какво ги привикваме, дори ако им оставяме решения за това какво да купят в магазините за сода или за хранителни стоки).

Изследвания и практики на Школата по хранене, на UCR, са наблюдавали някои тенденции в храненето на учениците: закуските са с лошо качество, с високо съдържание на захар и мазнини (пълнени бисквитки, сокове от кутии, пакетирани сокове, вода не съществува и т.н.); Y. учениците удвояват времето си на хранене защото закусват или обядват у дома, но го правят и в училищните столове.

Разбира се, има и други фактори, които се събират, като обкръжението на образователни центрове, пълни с ултра обработени хранителни предложения, газирани напитки или столове, които не отговарят на действащото законодателство, заседнал начин на живот, наред с други.

И така, обратно към началото и ето въпроса ми: Необходимо ли беше да се промени менюто на училищните столове? така мисля.

Наистина ли ни притеснява толкова много, че съответните власти, като евродепутата, се опитват да се хранят добре и да насаждат здравословни навици на нашите деца? Наистина ли предпочитаме да „чинираме“ на базата на захар или боклуци, дори ако разболяваме децата? ?

Какво се случва с нас възрастните?

Това не е прищявка, това е опит за подобряване на здравето на Коста Рика.