Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

през поколенията

„Западна диета с мазнини е достатъчна, за да предизвика постепенно увеличаване на мастната маса през поколенията“

В този експеримент мъжките и женските мишки се хранят с диета, която има съотношение на омега-6 към омега-3 мастни киселини, подобно на това, което хората са имали през последните десетилетия. Не само това, експериментът обхваща 4 поколения мишки:

мъжки и женски мишки са били хронично изложени в продължение на четири поколения на една диета, подобна на западната мазнина; т.е. 35% енергия като мазнини със съотношение LA/LNA, подобно на това, което се намира в най-консумираните храни.

мъжките и женските мишки бяха хронично изложени в продължение на четири поколения на една, западна, мазна диета; т.е. 35% от енергията като мазнина със съотношение LA/LNA, подобно на това, което се намира в най-консумираните храни.

И във всяко поколение мишките бяха по-дебели от предишното:

Резултатите показват, че това състояние е било достатъчно, за да предизвика постепенно трансгенерационно повишаване на мастната маса, наблюдавано в ранна и възрастна възраст.

Резултатите показват, че това състояние е било достатъчно, за да предизвика постепенно трансгенерационно увеличаване на мастната маса, наблюдавано в ранна и възрастна възраст.

И, много интересно, резултатът може да се обясни с директния ефект от състава на диетата върху регулирането на мастната тъкан:

Както се очаква, хроничното излагане на 6HFD доведе до регулиране на гените, замесени в хиперпластичното/хипертрофичното развитие на мастната тъкан.

Както се очаква, хроничното излагане на 6HFD доведе до регулиране на гените, участващи в хиперпластично/хипертрофично развитие на мастната тъкан.

Апетитът ви ще се е увеличил! Те ще се движат по-малко!

Вече знаем, че в псевдонауката на енергийния баланс, ако нещо ви напълнява, това е така, защото увеличава енергийния ви прием, намалява енергийните ви разходи или и двете едновременно. Нека си спомним - за да се посмеем малко, че смехът е много здравословен - че д-р Стефан Гуйет, известен производител на калории, казва, че ако инсулинът ви напълнява, това е така, защото увеличава апетита ви или намалява енергийните ви разходи (вж.). Brociencia с докторска степен. Факт е, че изследователите на този експеримент не само не са забелязали увеличаване на апетита (вж. Таблица S1 на статията), но не изключват причинно-следствената връзка увеличаването на затлъстяването (причина), ако изобщо се отразява на енергийните разходи (последица):

Забележително е, че засиленото затлъстяване се случва през поколенията чрез хиперплазия и хипертрофия въпреки съществената промяна в приема на храна при малки и възрастни мишки. Ясно е, че не може да се изключи прогресивно намаляване на енергийните разходи, въпреки че се съобщава за устойчивост на мишки C57BL/6J към индуцирана от диета термогенеза. Всъщност наблюдавахме тенденция (не статистически значима) към по-висока експресия на UCP1 в кафява мастна тъкан, което предполага увеличаване на енергийните разходи през поколенията. Не може да се изключи, че увеличаването на подкожната затлъстяване допринася за намалена термогенност през поколенията тъй като е известно, че загубата на топлина увеличава базалната термогенеза и устойчивостта на диета, индуцирано затлъстяване.

Трябва да се отбележи, че повишеното затлъстяване се случва през поколенията чрез хиперплазия и хипертрофия, въпреки факта, че няма значителна промяна в приема на храна при малки и възрастни мишки. Ясно е, че не може да се изключи прогресивно намаляване на енергийните разходи, въпреки че се съобщава за устойчивост на мишки C57BL/6J към индуцирана от диета термогенеза. Всъщност наблюдавахме тенденция (не статистически значима) към по-висока експресия на UCP1 в кафява мастна тъкан, което предполага увеличаване на енергийните разходи през поколенията. Не може да се изключи, че увеличаването на подкожната затлъстяване допринася за намаляване на термогенността през поколенията., тъй като е известно, че загубата на топлина увеличава базалната термогенеза и устойчивостта на индуцирано от диетата затлъстяване.

Накратко: хипотезата е много интересна: може ли хранителните продукти, които консумираме вместо човешка храна, да увеличават предразположението не само на нашата мастна тъкан да натрупва телесни мазнини, но и предразположението на мастната тъкан на нашите потомци? (източник). Гари Таубс също говори за тази хипотеза (вж.).

Като предпазна мярка ще позволя на калориксите да влагат маслата, получени от семена, в устата ми (вж.), Докато консумирам мазнини, естествено присъстващи в човешката храна.

За тези, които са нови в блога, бих искал да отбележа, че вече говорих преди за омега-6 при животни и хора (вж.).

„Състав на липидите в човешки серум и мастна тъкан по време на продължително хранене с диета с високо съдържание на ненаситени мазнини“

Експериментирайте в възрастна популация (средна възраст 66 години), с проследяване до 5 години.

Същото енергийно съдържание и същото разпределение на макроелементите, но диетите се различават в съотношението омега-6/омега-3.

И резултатът е, че се появява разлика в теглото между двете групи (наречена експериментална и контролна):

Средното телесно тегло на контролните субекти претърпява малък спад, докато теглото на експерименталната група се увеличава с подобна величина (фиг. 2). Причините за тези промени не са ясни.

Средното телесно тегло на контролните субекти претърпява малък спад, докато има подобно увеличение на теглото на експерименталната група (Фиг. 2). Причините за тези промени са неясни.

Разбира се, добре направен експеримент при хора не би включвал само едно поколение, а няколко и започвайки с участници, все още без интоксикация.

ЗАБЕЛЕЖКА: Фигура 1 на статията показва разпределението на хранителните мазнини в различни видове мастни киселини.