Днес почти цялото население е за или против ГМО, но малцина знаят защо или какви са в действителност.

монокултури

Има голяма липса на знания и заблуди относно ГМО. Ще се опитаме да изясним някои понятия и идеи. Какво е трансгенно? Това е животно или растение, чийто генетичен код е изкуствено модифициран в лаборатория чрез въвеждане на един или повече гени от друг вид. Този друг вид не е непременно от същото царство. С други думи, гени от бактерия, вирус или насекомо се добавят към растение ... Така се получават характеристики, които не могат да бъдат получени чрез естествени кръстоски. Например, растение, устойчиво на хербицид или определена болест, животно, което расте и дава месо по-бързо, крава, която произвежда повече мляко.

Опасна ли е трансгенезата сами по себе си за консумация от човека? Гените взаимодействат помежду си по непредсказуеми начини и един от начините за задействане на трансгенезата е изстрелването на новите гени с генен пистолет, който произволно ги вмъква в генома. Нов ген, въведен в генома, кара неговия носител да създаде нов протеин, който не е имал преди. Ядейки трансгенното растение или животно, ние поглъщаме този нов протеин. Не е известно какви последици за здравето може да има подобна манипулация. Може да причини алергии, намалена плодовитост и дори тумори. Лабораторните тестове показват, че това може и се случва. Но Монсанто, ГМО гигантът, с подкрепата на правителството на САЩ, възпрепятства и крие всички разследвания, които биха могли да докажат този риск, в безмилостна и кървава война срещу науката, както някои учени вече осъдиха.

Трансгенезата е най-висшият израз на много опасен селскостопански модел, който обхваща всички генетично модифицирани организми, който в най-широката си концепция включва тези, модифицирани чрез изкуствен подбор. По този начин желаните растения се избират чрез последователни култури, като се получават хибридни семена, в които доминиращият ген съдържа желани характеристики за фермера, устойчивост на болести, по-голямо производство, климатична адаптация.

Произходът на трансгенезата е така наречената зелена революция, състояла се от 1940 до 1970 г. в Съединените щати, която трябваше да използва подобрени сортове царевица, пшеница и други зърнени култури, отглеждайки един вид в поле (монокултура), използвайки големи количества вода, торове и пестициди. С тези процедури земеделското производство се увеличи два до пет пъти повече, отколкото при традиционните земеделски техники. Поддръжниците на такова земеделие казват, че е от съществено значение да се изхранва нарастващото население на света. Но вярно ли е това, когато изхвърляме 1,3 милиарда тона храна всяка година? Само в Испания селскостопанското производство е толкова високо, че ЕС трябва да изкупи излишъка, за да не паднат цените.

ВЕЛИКИ РИСКОВЕ ЗА ФЕРМЕРИТЕ, ПОТРЕБИТЕЛИТЕ, ЗДРАВЕТО И ПЛАНЕТАТА

Хибридните и трансгенни семена не запазват желаните характеристики след първата година на производство. Изпълнението му се изразява в едно поколение. Не е възможно, както се правеше традиционно, да се отдели част от реколтата за производство на семена за следващата година. Семената от тези закръглени, красиви домати ще дадат множество растения с почти никакви лоши, сушени плодове и домати. По този начин фермерите зависят от компанията за производство на семена, която ще има изключителна сила поради интелектуалната собственост на патентите.

Интензивното култивиране и монокултурата използват много вода и опустиняват почвата, като премахват много хранителни вещества. Необходимо е голямо използване на торове, което прави фермера по-зависим от фирмите, които го произвеждат, растенията са по-слаби, а плодовете по-бедни. От тези торове една част се абсорбира от растенията, но друга се измива от напоителната вода и се влачи в слоевете подземни води, които я замърсяват и създават излишък от водорасли и други растения в реките и езерата.

От друга страна, тъй като всички монокултурни растения имат сходна генетична информация, те са уязвими към едни и същи болести и вредители. И за да се избегнат, се използват големи количества пестициди, инсектициди или фунгициди, защото чума или болест биха означавали загуба на цялата реколта. Както при торовете, всички тези продукти замърсяват подпочвените води, реките и езерата и в много случаи все още има следи в храната, която ядем. Много от тези продукти са канцерогенни, но силата на многонационалните семена и фитосанитарните продукти кара правителствата да погледнат по друг начин, тъй като сега се вижда, че Европейският съюз е позволил опасният глифозат да се използва още пет години.

Водещият продукт на ГМО на Монсанто е сортът, устойчив на RoundUp или глифозат, хербицид, класифициран от СЗО като канцероген. Масовата употреба на този хербицид ще убие всички растения с изключение на трансгенното. Нека не забравяме, че 35% от раковите заболявания са свързани с храната. Още през 1931 г. ученият Ото Хайнрих Варбург получава Нобелова награда за откриване на основната причина за рак: ракът е следствие от антифизиологична диета и антифизиологичен начин на живот.

Как ГМО и генетично подобрените семена засягат най-бедните фермери и развиващите се страни? Много от тези фермери виждат в тези семена изход от положението си на бедност и в отчаян опит да променят късмета си, те спират да отглеждат разнообразни храни, необходими за изхранването на семейството им през цялата година и отиват в монокултура. Но ако нещо не върви добре и реколтата бъде загубена, фермерът ще носи дълг, с който няма да може да се изправи, тъй като е направил голяма инвестиция в семена и агрохимикали и след като е отгледал един продукт, ще загуби всичко.

Има многобройни и документирани случаи на фермери в Индия, които са се самоубили, защото не могат да се справят с дълговете си. Но също така, при липса на адекватна технология и знания, прилагането на агрохимикали се извършва ръчно и без адекватна защита, което генерира осезаемо увеличение на болестите, свързани с използването на агрохимични продукти от земеделските производители.

Освен това този селскостопански модел претърпява голяма загуба на биологично разнообразие. Преминахме от семена с много генетична информация, приспособими към различни почви, климат и биосистеми, до генетична еднородност, произведена в големи компании. Органичните семена са замърсени, защото трансгенните семена се разпространяват като всяко растение, с вятъра и насекомите. Преминахме от асоциации и сеитбообороти, които защитаваха селскостопанското производство, почвата и фермерите, до големи монокултури, които замърсяват, опустиняват и не излизат от бедността. Преминахме от хранителния суверенитет до това да сме в ръцете на големи мултинационални компании, които контролират храната, която ни разболява, и лекарствата, които ни лекуват.

Свързани

Дългата агония на интензивния селскостопански и индустриален модел
Земеделие
Дългата агония на интензивния селскостопански и индустриален модел
Тежък удар върху новото генно инженерство
Трансгенен
Тежък удар върху новото генно инженерство

Организмите, модифицирани чрез мутагенеза, трябва да бъдат регулирани по същия начин, както генетично модифицираните организми, в съответствие с това, което е продиктувано от Съда на Европейския съюз и противно на това, което се изисква от селскостопанската и хранително-вкусовата промишленост.

Един милион души искат от ЕС да спре сливането между Bayer и Monsanto
Хранителен суверенитет
Един милион души искат от ЕС да спре сливането между Bayer и Monsanto

Гигантът на агрохимическата индустрия и гигантът на трансгениката са на път да завършат сливането си. Около 200 европейски организации се мобилизират, за да го предотвратят.

ПЪРВИ НИ РАЗБОЛЯВАТ С ПРОДУКТИТЕ И СЛЕД ТОВА НИ ПРОДАВАТ ЛЕКАРСТВА. Това е голям бизнес като къща

Тук предположението е, че независимо дали е, че ни продават отровата и ни продават лекарството около бизнеса, мисля, че не може да бъде по-ясно

Това, което се променя, е геномът, а не генетичният код. Като цяло много лоша информация, какъв срам.

Достатъчно ми беше да прочета, че яденето на трансгенни продукти води до рак или тумори и че всъщност има текущи случаи, за да знам строгостта, с която е написана тази статия. Понастоящем няма научни доказателства, че ГМО причиняват вреда на здравето, всъщност консумацията на ГМО е одобрена от СЗО, както и много субекти по безопасността на храните.
Статии като тази, които отправят подобни обвинения на относително културен и научен език, представляват опасност.