диети

Джузепе Арчимболдо- Вертумнус

Нямате повече оправдания. Коледа е преди повече от месеци всички семейни партита, които включват изобилие от храни и тържества с много кава, нуга и излишни мазнини. Нова година започна и сигурен във вашия списък с цели за 2012 г. губи онези излишни килограми, които сте натрупали напоследък. Не е лесно, но най-хубавото е, че стигнете до него възможно най-скоро, защото вече го знаете килограмите се натрупват и всяка изминала година струва повече да ги загубите.

Преди да се захванете за работа и започнете каквато и да е диета, от Чиста красота Винаги препоръчваме първото нещо, което трябва да направите, е да се уверите, че сте във върхова форма, тоест здравето ви е оптимално и второ, че ако искате да спазвате доста строга диета, не го правете сами но под наблюдение медицински.

Въпреки това, исках да ви разкажа за три възможности, които ми бяха представени напоследък.

1. Чистата и проста диета.

Едната е тази на лекаря Montse Folch, знаете ли, този, който направи диетата с артишок модерна, кой предлага две алтернативи за възвръщане на първоначалното тегло:

* Хиперпротеинова диета, която увеличава количеството протеин за поглъщане и намалява количеството въглехидрати. Този тип клиент се препоръчва за жени с много активен живот, които работят извън дома и които правят физически упражнения.

Става въпрос за свеждане до минимум:

- Въглехидрати (ориз, картофи, тестени изделия ...)

- Тип мазнини: авокадо, масло, пържено, очукано ...

И вместо това те увеличават, без ограничение в количеството, потреблението на:

- Тип протеини: месо (особено бели: пиле, пуйка ...), риба, морски дарове и яйца

- И трябва да консумирате поне 2 литра вода дневно

* Хипокалорична диета На тази диета можете да ядете всякакви храни, но намалявайки количествата. За по-голяма ефективност д-р Фолч препоръчва да се избягват тестени изделия и ориз. Той също така съветва да приемате някои почистващи бульони, които са много полезни за храносмилателната система и помагат за „почистване“.

* Бульон от целина, лук и магданоз: варете в два литра вода, за половин час и без сол. Вземете 2 чаши бульон сутрин, две преди ядене и две преди вечеря. Можете да добавите няколко капки лимон, за да осигурите витамин С.

* Бульон от 2-3 лука или 5-7 лука: същият както в предишния случай.

Клиника Teknon. Институт Вила-Ровира Д-р Монтс Фолч C/Вилана, 12. Барселона Тел. 93 393 31 47 www.vilarovira.com/es/dra-montse-folch.html

2. Семинари по хранене и коучинг

Има и друг вариант и това е да се намали теглото чрез ENE, Специализирано проучване на храненето, който организира семинари по хранене, където ще ви дадат практически съвети за това как да правите диета всеки ден. Това е като a коучинг или как да има личен треньор което обяснява какво трябва да направите и какво не. Има теоретична част, където те ще ви дадат ключовете, за да знаете как да се организирате предварително. Например трябва насърчават консумацията на храни като бобови растения, риба, плодове и зеленчуци.

В работилницата те също така ви учат на важността на начина, по който готвите храна За да не напълнеят, като например готвене с малко мазнини, не прекаляване с пържените храни, приготвяне на яхнии с много малко мазнина и подправяне с необработен зехтин, но умерено. Тоест, за да следвате a разнообразна и здравословна диета, но яде по-малко и че избягвате лоши навици като препиване тази Коледа.

Y. не мислете, че ще гладувате, защото ENE ви съветва да ядете четири до пет хранения на ден и да не пропускате нито едно: закуска, в средата на сутринта, обяд, лека закуска и вечеря. Разбира се, по-добре е да вземете обезмаслено мляко, пълнозърнест хляб и да сготвите рибата или месото на скара. Семинарите продължават приблизително час и половина.

Цени: Теоретично-практическа работилница. 25 евро.

ENE, Специализирано проучване на храненето.

С/Ректор Убах, 6, партер. Барселона.

Тел. 93 200 64 55 www.enenutricio.es

3. Контролирано гладуване

И накрая, нещо по-сложно и очевидно по-скъпо. Клиниката Планас разработи нов протокол за отслабване, базиран на ентерално хранене в болницата което ви позволява да отслабнете за десет дни и без рикошет ефект. Истината е, че е така доста пионер пНо това изисква да влезете в клиниката за 3 до 10 дни и не всеки от нас може да го направи.

За какво става дума? Е, контролирано бързо, при което пациентът се храни през назогастрална сонда, като този, който използват за пациенти в интензивното отделение. Леле, не ядете твърда храна, за да ни разберете. Изглежда доста неудобно ходя с тръба в носа през целия ден, но разговарях с някои пациенти, които са преминали този протокол и аз те казаха, че не е досадно и че, колкото и да е странно, те изобщо не гладуваха.

Тази първа фаза трае 10 дни и има втора фаза, при която отново сте адаптирани да ядете твърда храна бавно. И за да се избегне ефект на отскачане или йойо, те ви дават Курс за обучение по храна за да знаете какво можете да ядете и какво трябва да избягвате, за да не си възвърнете тези 8 или 10 килограма. Тоест, за да се научите да се храните здравословно.

Както ще видите, има три много различни опции. Кое предпочиташ?

Клиника Planas Day Мадрид. Тел. 91 578 46 76 www.planasday.com

Clínica Planas Барселона Тел. 93 203 28 12 www.clinica-planas.com

Цена: между 3000 и 5000 евро.