Английското име е Whiting, покрито с тесто, пържено. Ядливата част е 85%.

Дескриптори Langual (тезаурус за хранителни езици) на „Уайт, очукан в брашно, пържен“: бял хек; метален контейнер; пържене в дълбочина (много масло); месо от бяла риба; ястие с морски дарове; добавена пшеница; с добавен зехтин; скелетна част на месо с кост, с кожа; разделени на парчета/хапки; добавено яйце; риба и рибни продукти; Риба и продукти на рибна основа; черупчести или продукти на базата на черупчести мекотели; приготвени у дома; морски риби; риба и морски дарове; Риба и продукти на рибна основа; добавена сол; без използване на метод за консервиране; напълно термично обработени; Средиземноморски климатичен пояс; Испания; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.

очукан

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пинит

ОБЩА ЕНЕРГИЯ:

177 килокалориите на 100 грама белтък идват от следните източници: 7% въглехидрати, 52% мазнини и 42% протеини.

СЪСТАВ ПЕСКАДИЛА, ПАХЕН В БРАШНО, ПЪРЖЕН В 100 ГРАМИ ЯДЕЛЕН ПОРЦИОН:

ПРОКСИМАЛИ:

  1. 739 271 килоджаула енергия, общо.
  2. 67 грама вода (влага).
  3. 18,1 грама протеин, общо.
  4. 10,2857 грама мазнини, общо (общо липиди).

ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:

  1. 3 грама въглехидрати.
  2. 0,1 грама фибри, общо диетични.

МАЗНИНИ:

  1. 3 грама мастни киселини, общо мононенаситени.
  2. 2,7 грама мастни киселини, общо полиненаситени.
  3. 1,5 грама общо наситени мастни киселини.
  4. 110 милиграма холестерол.

Уайтингът е богат на ВИТАМИНИ със 7 различни:

  1. 1,9 милиграма еквиваленти на ниацин, общо.
  2. 0,4 милиграма витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности.
  3. 0,22 милиграма витамин B-6, общо.
  4. 0,07 милиграма тиамин.
  5. 0,06 милиграма рибофлавин.
  6. 13 микрограма фолиева киселина, общо.
  7. 1 микрограм витамин B-12.

Уатингът е богат на МИНЕРАЛИ с 9 различни:

  1. 320 милиграма калий.
  2. 260 милиграма фосфор.
  3. 130 милиграма натрий.
  4. 48 милиграма калций.
  5. 33 милиграма магнезий.
  6. 0,7 милиграма желязо, общо.
  7. 0,38 милиграма цинк (цинк).
  8. 15 микрограма селен, общо.
  9. 10 микрограма йодид.

„Уайт, очукан в брашно, пържен“ в сравнение с:

Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).