Диетата, базирана на периодичен пост, изглежда стимулира регенерацията на тъканите и забавя стареенето

Редовните вариации в диетата могат да увеличат продължителността на живота и да намалят риска от заболяване

пилотен тест

Барселона. (Чертеж) .- Отслабване, увеличаване на паметта или по-дълъг живот са някои от положителните ефекти от извършването на диета което имитира ефектите от бърз. Екип от изследователи от Университета на Южна Калифорния показа, че поне при мишки тази диета елиминира коремните мазнини, забавя стареене и повишава активността на майчините клетки. Пилотно проучване показа, че може да бъде ефективно и при хора.

Диетата, тествана при мишки, показва регенерация на клетки в определени органи като мозъка, което повишава капацитета за учене и памет. Освен това, тъй като те са животни с относително кратък живот, беше установено, че продължителността на живота се удължава, докато тъканите остаряват по-бавно. От друга страна, екипът на USC проведе и тест с дрожди: тъй като това беше по-прост организъм, беше възможно да се изследват ефектите от гладуването на клетъчно ниво.

В момента е извършен само един пилотен тест при хора, състоящ се от четиридневна диета всеки месец, прилагана при 19 души. През тези дни приемът на калории беше драстично намален (компенсиран от специфичен състав на протеини, въглехидрати, мазнини и микроелементи).

През останалите 25 дни от месеца субектите бяха помолени да се върнат към нормалния си режим на хранене, без да правят промени. Дори при тези, които твърдят, че нямат балансирана диета, резултатите показват намаляване на шансовете за развитие на сърдечно-съдови заболявания или диабет например. Имаше дори намаляване на риска от рак. „Гладуването гладува раковите клетки, а също така забавя стареенето и подобрява регенерацията, за да защити здравите клетки“, обяснява Валтер Лонго, водещ автор на изследването, публикувано в Клетъчен метаболизъм.

Въз основа на резултатите от този пилотен тест, изследователите на USC считат, че диета с тези характеристики, която също не е показала странични ефекти, може да се извършва редовно веднъж на всеки три до шест месеца. Въпреки че в случай на хора, които страдат от болестно затлъстяване, може да е препоръчително да се приема до веднъж на две седмици.

Лонго вярва, че ако продължи с такива положителни резултати, това може да е първата „безопасна и ефективна диета за насърчаване на положителни промени, свързани със здравето и дълголетието, които могат да бъдат препоръчани от лекар“. Въпреки това той си спомня, че строгият пост е трудно поносим и опасен, ако не се извършва под наблюдение, затова съветва никой да не претърпява такава промяна в диетата си, без първо да се консултира със специалист. „Трябва да се има предвид, че не всички хора са достатъчно здрави, за да го понесат“, предупреждава той.