Това е една от най-консумираните напитки от испанците. През годините са описани безброй полезни ефекти на този стимулант, но сега той е пряко свързан с главоболието
Това е най-широко използваното психостимулиращо лекарство на цялата планета. Намира се в семена като кафе, какао, ядка кола (гуарана) и в листата на мате и чай. Говорим за кофеин. Университетът на Валенсия уверява, че „открит е в кафе на зърна през 1820г. През 1838 г. беше показано, че теинът, алкалоид, открит в чаените листа през 1827 г., всъщност е кофеин. По тегло, чайът съдържа повече кофеин, отколкото кафето. Напитките Cola дължат името си на факта, че първоначално семената на растението Cola acuminata са били използвани като източник на кофеин при приготвянето на тези напитки ".
Неговата страхотна сила на пристрастяване запазва дори 90% от американците, от всички възрасти, според Американската фондация за мигрена, която признава, че я консумират всеки ден. И може би голяма част от тях страдат от главоболие поради тази причина. Изследователи от Отдела за изследване на сърдечно-съдовата епидемиология към Медицинския център на Бет Израел Дяконес и Отдел по епидемиология, от Харвардското училище за обществено здраве на Чан в Бостън (САЩ), водено от Елизабет Мостофски, току-що показаха, че пиенето на кофеинови напитки увеличава риска от страдат от мигрена.
"Повишава кръвното налягане, насърчава образуването на урина и увеличава активността на сърцето и белите дробове"
Според книгата „Въздействие и положение на мигрената в Испания. Atlas 2018 ', на Испанската асоциация по мигрена и главоболие (AEMICE), „мигрената е нещо повече от главоболие: тя е ограничаващо неврологично заболяване, което изисква признание и разбиране от обществото и околната среда на пациентите“. Има широко разпространение: „Повече от 4,5 милиона души в Испания страдат от мигрена, а от тези един милион го страдат хронично, което означава, че имат главоболие повече от 15 дни в месеца. LСЗО го обяви за седмото заболяване в световен мащаб и второто от неврологична гледна точка, което генерира години живот, загубени поради увреждане, като е отговорен за висок процент отсъствия и загуба на производителност на труда на националната територия, с прогнозни годишни разходи от два милиарда евро ", документът се настоява .
Как работи
Кофеинът действа като стимулант на централната нервна система, улеснява запаметяването, асоциирането на идеи и възприемането на сетивата. Но има своето лице и своя кръст. Както Университетът във Валенсия си спомня, „повишава кръвното налягане, насърчава уринирането и увеличава активността на сърцето и белите дробове”. Както при останалите лекарства, консумацията му може да доведе до появата на зависимост, макар и с много по-доброкачествен синдром на отнемане, отколкото в други случаи: главоболие, раздразнителност и патологична сънливост. Също така стимулира секрецията на стомашна киселина и пепсин, което често води до стомашна непоносимост. Любопитното е, че кафето без кофеин също води до увеличаване на киселинната секреция, настоява институцията.
В предишно проучване, събрано в списание "Неврология" и проведено от Колумбийски изследователи Признато е, че „консумацията на кофеин предизвиква поредица от остри и хронични биологични и физиологични промени, които могат да се превърнат в когнитивни дефицити, депресия, умора, безсъние, сърдечно-съдови промени и главоболие.“ В допълнение, неговият хроничен прием „насърчава проноцицептивно и кортикално състояние на свръхвъзбудимост, които могат да изострят първично главоболие или да предизвикат облекчаване на болката при прекомерно главоболие ".
Новото изследване, публикувано в „The American Journal of Medicine“, потвърждава това пиене три или повече порции кофеинови напитки на ден е свързано с появата на главоболие на този или на следващия ден при пациенти с епизодична мигрена. Резултатите са последователни дори след като се вземат предвид ежедневните промени в приема на алкохол, стрес, сън, физическа активност и менструация, въпреки че имаше някои очевидни вариации при употребата на орални контрацептиви, припомнят изследователите. „Според нашето проучване пиенето една или две кофеинови напитки в един ден не изглежда да е свързано с развитието на мигренозно главоболие, но три или повече порции може да са свързани с по-голяма вероятност да го страдате “, посочи той. Елизабет Мостофски.
Докато някои потенциални задействания "как липсата на сън може само да увеличи риска от мигрена, ролята на кофеина е особено сложна, тъй като може да предизвика атака, но също така помага да се контролира симптом"Той подчерта. Неговото въздействие" зависи както от дозата, така и от честотата на употребата му, но тъй като има малко проспективни проучвания за непосредствения риск от мигренозно главоболие след поглъщане, има доказателства, ограничени до формулиране диетични препоръки за хора с това състояние".
Данните от проучването
В тяхното проспективно кохортно проучване, изследователите са преброили 98 възрастни с мигрена чести епизодични, които попълваха електронни дневници всяка сутрин и всеки следобед в продължение на поне шест седмици. Всеки ден участниците отчитаха общите си консумирани порции кафе, чай, сода и енергийни напитки с кофеин, както и два пъти дневно попълвали доклади за главоболие които подробно посочват началото, продължителността, интензивността и използваните лекарства за тях. Участниците също така предоставиха информация за употребата на други често срещани причинители на мигрена, включително употребата на лекарства, прием на алкохолни напитки, нива на активност, депресивни симптоми, психологически стрес, модели на сън и менструални цикли.
За да се оцени връзката между пиенето на кофеинови напитки и мигренозното главоболие в същия ден или на следващия ден, учени използваха собствен анализ, сравнявайки честотата на същите на участник за дни с поглъщане на напитки с кофеин и честота на мигрена в дни без този вид консумация. Това съвпадение елиминира възможността, че фактори като пол, възраст и други като демографски данни, индивидуалните поведенчески и екологични фактори объркаха данните. Изследователите допълнително съпоставят честотата на главоболието по дни от седмицата, като елиминират навиците през уикенда спрямо дните от седмицата, които също могат да повлияят на появата на мигренозно главоболие.
„Не можем да определим точно количеството кофеин, което е свързано с повишен риск от мигрена“
Саморегулирането също така позволява вариации в дозировката на кофеин в различни видове напитки и препарати. „А порцията кофеин обикновено се определя като осем унции (всяка унция е 29 милилитра) или, което е същото, чаша кафе с кофеин, шест унции чай, една кутия кола от 12 унции и 2-унция кутия енергийна напитка ", каза водещият автор." Тези порции съдържат между 25 и 150 милиграма кофеин, така че не можем да определим количествено количеството кофеин, което е свързано с повишен риск от мигрена. "Добавяне.
Като цяло изследователите не видяха връзка между една или две порции кофеинови напитки и шансовете за главоболие същия ден, но те наистина наблюдаваха по-големи шансове да страдате от дискомфорт в същото ден веднага щом се приемат три или повече порции кофеинови напитки. Въпреки това, сред хората, които рядко ги консумират, дори една или две порции увеличават шансовете да имат главоболие този ден.
"Въпреки голямото разпространение на мигрена и често изтощаващи симптоми, ефективната профилактика на мигрена остава неуловим за много пациенти, "отбелязват авторите." Това проучване е възможност за изследване на краткосрочните ефекти на ежедневния прием на кофеинова напитка върху риска от главоболие поради мигрена. Интересното е, че въпреки факта, че някои пациенти с епизодична мигрена смятат, че трябва да избягват кофеина, открихме, че пиенето на една или две порции на ден не е свързано с повишен риск от главоболие. Необходими са повече изследвания, за да се потвърдят тези констатации, но това е важна първа стъпка. ".
Снимка: iStock.
Според Американска фондация за мигрена, „Не разбираме напълно механизмите, залегнали в основата на различните ефекти на кофеина в мозъка. Конкретните цели на тяхното действие обаче са известни в него и нервите извън мозъка. Кофеинът влияе върху активността на необходимо и естествено мозъчно вещество, наречено аденозин. Нива аденозин в кръвта се увеличава по време на мигренозни атаки. Освен това, аденозин, когато се инжектира във вена, може задействат атаки".
"Е широко достъпни в мозъка и може да доведе до много ефекти, включително a по-ниска електрическа активност на органа, временно разширяване на кръвоносните съдове и контрол на някои аспекти на съня и движението. Аденозинът действа, като се прикрепя към специфични рецепторни молекули на повърхностите на някои мозъчни клетки. Кофеинът може да блокира действието на тези рецептори и следователно да спре ефектите на аденозин. Ние не знаем как тези ефекти на кофеина причиняват инхибиране на остри реакции срещу мигрена и контрол на болката ", обяснява субекта