Курс 2020/2021. Постоянно обучение: степени, които изискват университетска степен - собствена магистърска степен.

  • На линия

    • Комплутенсе Мадрид

    Обобщение

    Характеристики

    Педагогически период

    Начална дата:

    Крайна дата:

    Брой кредити

    Кредити:

    Брой места

    Сума за обучение

    Информация за връзка

    Телефон:

    Електронна поща:

    Подробности за степента

    цели

    Предоставяйте актуална информация и ресурси по въпросите на храненето за промоция на здравето, със специално внимание към проблема на женското население, без да забравяте общите аспекти, приложими за двата пола, но със специален акцент върху хранителното подобрение на жените и тяхното въздействие върху здравето, като предоставите материалите и основи за правилно обучение по въпроса.

    По-конкретно, тя ще продължи да анализира основните основни концепции във връзка с хранителните проблеми на женското население, невежеството и грешките в храненето, които могат да навредят на здравето и контрола на теглото и управлението на инструментите при хранителната оценка на женските индивиди и групи. Впоследствие ще бъдат разгледани най-новите постижения във връзка с насърчаването на здравето и функционалния капацитет, в превенцията на болестта (със специално внимание на най-честите проблеми сред женското население) и в контрола на теглото.

    Отделяне на последните два модула от заглавието на експерта за анализиране на проблемите и конкретни насоки, насочени към конкретни групи от женското население (целиакия, спортисти, активни и пасивни пушачи ...) и образованието и подобряването на храненето на жените (анализ на въздействието на социални медии и реклама, както и техники за коучинг на хранене).

    Наборът и структурата на темите са планирани за постигане на високо ниво на знания по отношение на храненето за подобряване на здравето, функционалния капацитет, качеството на живот и контрола на теглото, със специално внимание към женската група.

    Тъй като това е личен курс, той позволява обучението на студенти, които изискват тези учения, но не могат да се запишат в личен курс.

    Профил на кандидата

    Следното се установява като препоръчителен профил за достъп:

    -Бакалаври/Завършили фармация, медицина, човешко хранене и диететика, медицински сестри, ветеринарна медицина, биология, хранителни науки и технологии, инженери-агрономи.
    -Преподаватели в средно образование, РП, ранно детство/начално образование и други възпитатели и други възпитаници/Завършили, заинтересовани от храненето/Жени

    Програма

    Модул 1 - Въведение в заглавието, значението на темата и хранителните проблеми в женската популация

    0-Въведение в степента и работата на виртуалния кампус

    1-Храна и хидратация за подобряване на здравето и качеството на живот на женското население

    2-Хранителни проблеми на испанското женско население. Приложни изследвания

    3-Липса на знания и грешки в храненето, свързани със здравен риск

    Модул 2- Хранителна оценка при женската популация

    4-Диетични проучвания, подценяване и често срещани грешки в оценката на хранителния статус при женската популация

    5-антропометрично проучване при оценката на хранителното проучване при женската популация

    6-Хематологично и биохимично проучване при оценка и валидиране на хранителното проучване

    7-Полезни инструменти в хранителната оценка при женската популация. Диетични препоръки (IR, цели, оценка на енергийните разходи)

    8-Урок за управление на програма за изготвяне на таблици и преценка (DIAL) и използване на други инструменти за оценка

    Модул 3-Хранене за насърчаване на здравето и функционалния капацитет

    9-Хранене по време на бебешки, предучилищни и училищни етапи в женското население

    10-Хранителни проблеми на жените през юношеството

    11-Хранене във фертилния стадий на жената, въздействие върху плодовитостта и здравето на майката и възможния потомък

    12-Хранене по време на бременност и кърмене като модулатор на теглото и здравето на майката и потомството в по-късните етапи от живота

    13-Хранителни проблеми при менопауза и при жени в напреднала възраст

    14-Насоки за приготвяне на здравословни ястия в различните етапи от живота на жената

    15-Нутригенетика и промоция на здравето при жените

    16-Хронохраненето, циркадните ритми и хронобиологията като обуславящи фактори на хранителната и здравната ситуация.

    17-Хранителна модулация на чревната микробиота. Въздействие върху здравето на жените

    18-Имунохранване. Подобряване на храненето при насърчаване на имунния отговор

    Модул 4-Хранене в превенцията на болести

    19-Профилактика и контрол на хранителни анемии при жени

    20-Хранене в превенцията на някои видове рак, преобладаващи в женската група. Рак на гърдата

    21-Насоки за подобряване на здравето на костите и предотвратяване на остеопороза

    22-Хранене за профилактика и подобряване на сърдечно-съдовото здраве при женското население

    23-Хранене при инсулинова резистентност и свързани патологии: Синдром на поликистозните яйчници, диабет

    24-Влияние на храненето върху функционалния и когнитивния капацитет и качеството на живот

    25-Хранене за подобряване на настроението и неврологични проблеми: стрес, депресия, мигрена

    26-Хранене за превенция и контрол на преобладаващите респираторни заболявания сред женското население

    27-Хранителна борба срещу менструални проблеми: дисменорея/ендометриоза, предменструален синдром

    28-Хранене при алергии и непоносимост при женското население. Грешки за демистификация. Хранителни проблеми на жените целиакия

    Модул 5-Хранене в специални групи и в контрола на теглото

    29-Контролът на теглото като здравен и естетически приоритет. Диетични насоки за управление на теглото

    30-Полезност и рискове от функционалните храни във връзка със здравето и контрола на теглото. Добавки и хранителни добавки, полезни при нискокалорични диети

    31-Стратегии за превенция на хранителни разстройства

    32-Хранене при спортни жени. Насоки за изпълнение и здраве

    33-Взаимодействия с хранителни вещества (перорални контрацептиви и лекарства, най-често консумирани сред женската популация)

    34-Хранителни проблеми при пушачите и пасивните пушачи.

    Модул 6-Образование и подобряване на храненето при женското население:

    35-училищни трапезарии. Въздействие върху храненето и здравето на момичетата и младите хора

    36-Хранителна несигурност и жени, насоки за хранене в семейства в неравностойно положение

    37-Социалните комуникационни медии и рекламата като модулатори на хранителните познания на населението. Полезност и контрол

    38-Психообразование в храненето. Хранителни техники за коучинг

    Факултет

    Представен е по азбучен ред, като се има предвид първото фамилно име:

    Професори от университета Комплутенсе в Мадрид:

    -Дра. Aránzazu Aparicio Vizuete. Професор в катедрата по хранене и наука за храните, член на изследователската група VALORNUT-UCM, Фармацевтичен факултет, Университет Комплутенсе в Мадрид.

    -Дра. Беатрис Тереза ​​Белтран де Мигел. Нает професор от Катедрата по хранене и наука за храните, Фармацевтичен факултет, Университет Комплутенсе в Мадрид.

    -Дра Лора М. Бермехо Лопес. Асистент в катедрата по хранене и наука за храните, Фармацевтичен факултет, Университет Комплутенсе в Мадрид.

    -Дра Мария Кармен Куадрадо Вивес. Договорен професор в Катедрата по хранене и наука за храните, Фармацевтичен факултет, Университет Комплутенсе в Мадрид.

    -Г-жа Хуана Естер Куадрадо Сото. Подкрепа за научни изследвания. Катедра по хранене и наука за храните. Фармацевтичен факултет, Университет Комплутенсе в Мадрид.

    -Дра. Ана М Лопес Собалер. Професор в катедрата по хранене и наука за храните, член на изследователската група VALORNUT-UCM, Фармацевтичен факултет, Университет Комплутенсе в Мадрид.

    -Дра Брисия Лопес Плаза. Група за изследване на храненето и функционалната храна (NUTRinvest). Институт за здравни изследвания IdiPAZ. Университетска болница Ла Пас. Отделение за клинично хранене и диететика. Доцент в Катедрата по медицина, Медицински факултет, Университет Комплутенсе в Мадрид.

    -Дра. Беатрис Навия Ломбан. Професор в катедрата по хранене и наука за храните, член на изследователската група VALORNUT-UCM, Фармацевтичен факултет, Университет Комплутенсе в Мадрид.

    -Дра. Роза Мария Ортега Анта. Професор по хранене, директор на изследователската група VALORNUT-UCM, Департамент по хранене и наука за храните, Фармацевтичен факултет, Университет Комплутенсе в Мадрид.

    -Мисис Африка Лора Перал Суарес. Подкрепа за научни изследвания. Катедра по хранене и наука за храните. Фармацевтичен факултет, Университет Комплутенсе в Мадрид.

    -Дра Сузана дел Позо де ла Кале. Доцент в Катедрата по хранене и наука за храните, Фармацевтичен факултет, Университет Комплутенсе в Мадрид.

    -Дра. Елена Родригес Родригес. Договорен доктор професор от Катедрата по химия във фармацевтичните науки, член на изследователската група VALORNUT-UCM, Фармацевтичен факултет, Университет Комплутенсе в Мадрид.

    Професори, които не са свързани с университета Complutense в Мадрид:

    -Дра. Елена Агилар Агилар. Старши диетолог на Платформата за хранителна геномика и храни (GENYAL). Храна IMDEA. Доктор по хранене, бакалавър по хранителни науки и технологии и завършил човешко хранене и диететика.

    -Дра. Беатрис де Лукас Морено. Докторантски изследовател на групата MASmicrobiota на Европейския университет в Мадрид. Завършва здравна биология в университета в Алкала де Енарес.

    -Дра. Беатрис де Леон Фуентес. Отделение за клинично хранене и диететика. Университетска болница Ла Пас. Изследователски институт IdiPaz. Автономен университет в Мадрид. Четвърта година резидентен лекар по ендокринология и хранене в болница Universitario La Paz. Мадрид.

    -Дра Кармен Гомес Кандела. Ръководител на отдел по клинично хранене и диети. Университетска болница Ла Пас. Директор на Изследователската група за храненето и функционалните храни. Институт за здравни изследвания IdiPaz. Автономен университет в Мадрид.

    -Дра Лилиана Г. Гонсалес Родригес. Академичен координатор на ERASMUS на степента по човешко хранене и диететика. Факултет по здравни науки, Университет Алфонсо X Ел Сабио, Мадрид.

    -Дра Ана Ана Изабел Хименес Ортега. Педиатър, специализирал гастроентерология и хранене, болница Сан Рафаел, Мадрид. Бакалавър по медицина, докторска степен по хранене.

    -Дра Мария дел Мар Ларроса Перес. Професор по хранителни биотехнологии в Европейския университет в Мадрид и главен изследовател на групата MASmicrobiota. Диплом по биология от Университета в Мурсия.

    -Д-р Вивиана Лория Коен. Старши диетолог. Ръководител на отдел „Хранене и клинични изследвания“. Храна IMDEA. Доктор по медицина, бакалавър по хранене и магистър по клинично хранене.

    -Дра Хелена Маркос Пасеро. Предокторски диетолог. Отдел за хранене и клинични изпитвания. Храна IMDEA. Завършва специалност „Хранене и диететика на човека“ и магистър по генетични, хранителни и екологични детерминанти на растежа и развитието.

    -Дра. Роза М Мартинес Гарсия. Професор по физиология на човека. Факултет по медицински сестри. UCLM. Професор по хранене в програмата за възрастни хора "Хосе Сарамаго", UCLM.

    -Д-р Мария Алехандра Мояно Гонсалес, бакалавър по медицина, магистър по хранителни разстройства и затлъстяване.

    -Дра Самара Палма Мила. Отделение за клинично хранене и диететика. Университетска болница Ла Пас. Изследователски институт IdiPaz. Асоцииран лекар на отдел по клинично хранене и диететика. Университетска болница Ла Пас. Доцент в Автономния университет в Мадрид.

    -Д-р Хосе Мигел Переа Санчес. Професор по хранене, Факултет по здравни науки, Университет Алфонсо X el Sabio, Мадрид.

    -Дра Паула Родригес Родригес. Лекар-асистент в отделението за функционален сън на университетската болница в Алава (Витория Гастеиз, Испания). Диплом по медицина от университета в Алкала де Енарес. Специалист по пневмология от Университетската болница Грегорио Мараньон, Мадрид.

    Оценка

    Глобалната оценка на студентите ще бъде резултат от три вида контрол:

    1.- Участие във виртуалната класна стая: Студентът трябва да се свърже с виртуалната класна стая, да участва в дейностите и да реши предложените практически казуси и да извърши самооценките (въпроси с множество избори, които всяка дидактическа единица включва).

    две.- Провеждане на тест в края на всеки модул, решаване на упражнение с различни въпроси от набора от съдържания на всеки модул, което ще бъде оценено от преподавателя.

    3.- Практическо предположение: Студентът ще реши пълен практически курс, който ще бъде повдигнат от ръководството на курса, след като е преминал предметите, съответстващи на различните модули. Целта е да се оцени способността, придобита от студента за прилагане на теоретично-практическите знания.

    Разпределението на различните контроли в крайната оценка ще бъде:

    Непрекъснато оценяване на придобиването на знания: 75% от общия брой

    1. - Участие във виртуалната класна стая и разрешаване на упражнения и практически казуси: 50%

    2.- Попълване на финалните тестове в края на всеки модул: 25%

    3. - Практическо предположение: 25%

    Окончателна оценка на магистърска работа: 25% от общата

    1.-Доклад на преподавателя по TFM: 40% от оценката

    2.-Оценка, извършена от Трибунала на TFM: 60% от оценката

    Материални ресурси

    Що се отнася до материалните ресурси, студентът ще има на разположение следните услуги:

    1.- Внимание към ученика: Студентът ще има уникален телефонен номер и имейл адрес, за да прави справки, независимо дали са от административен, логистичен или академичен характер. Всеки от тях ще бъде насочен към съответното лице, което ще бъде решено. Академичните въпроси ще бъдат разглеждани от преподавателите, отговарящи за преподаването на титлата.

    две.- Учебни материали: през виртуалната класна стая студентът ще има достъп до дидактическото съдържание, съответстващо на курса, както и до необходимите инструкции за правилно наблюдение и наличните комуникационни канали с екипа на преподавателите, който ще ги насочва и подкрепя в процеса на обучение. Студентът също ще бъде снабден с програма за съставяне на диети и преценка (DIAL).

    3.- Виртуална класна стая: ученикът ще получи кодове за достъп до класната стая, които ще му дадат достъп до следните услуги:

    - Добре дошли: това е въведение в заглавието и представяне на виртуалната среда, ръководена от директорите и координатора, което се провежда преди започване на курса. По този начин ученикът ще знае как да се справи без проблеми от самото начало и ще знае наличните инструменти.

    Тази презентация от своя страна ще бъде събрана в "ръководство консултация”, За да може студентът да се консултира с него през целия курс.

    - Среден: за решаване на всеки технически проблем, свързан с използването на виртуалната класна стая.

    - Учителства: Директорите и координаторът на степента и различните учители ще помогнат за активизиране на класната стая, като предложат дейности във форума, благоприятстват обмена на опит между учениците и разрешават всякакви съмнения, които могат да възникнат по отношение на съдържанието.

    - Работен дневен ред: ще установи работния график и ще бъде много полезно за организиране на времето, отделено за учене.

    - Съдържание в pdf формат: материалите ще бъдат на разположение в класната стая и ученикът може да ги изтегли.

    - Самооценка и окончателен тест: дейности, които съставляват непрекъснатото оценяване на ученика.

    Външни стажове

    Не се предвиждат външни стажове