Луксозна шарлотка с ябълки, чиято рецепта е възхитителна

В момента има много рецепти за луксозна шарлота. Към традиционния ябълков пай се добавят сладкиши, ядки, различни плодове и дори сладко.

Нестандартните съставки не развалят напълно вкуса на десерта, а само му придават необичаен и приятен послевкус.

ябълки
Шарлота с ябълки, печена, не висококалорична, но вкусна и полезна

За нежеланите гости е важно да изпечете вкусни и вкусни шарлоти с ябълки, които всеки учител трябва да знае наизуст, а понякога и да приготви вкусен десерт. Пай с Шарлот е не само пищно и красиво удоволствие, но и добро хранене.

Съставките

За най-луксозната шарлота с ябълки се изисква следният списък с продукти:

  • Голяма ябълка - 4 броя.
  • Средно голямо яйце - 6 броя;
  • Захар - 1 артикул;
  • Брашно - 1 артикул;
  • Сода - 1 ч.л .;
  • Оцет - 1 супена лъжица.
  • Лимонов сок - 1/3 супени лъжици.

Как да готвя буйна и вкусна шарлотка? За да направите това, по-добре е да вземете ябълки с киселинност, което на фона на ароматна сладка бисквитка ще даде на десерта отличен вкус.

Класическа рецепта за вкусна шарлотка с ябълки на фурна

Рецептата за вкусна и вкусна шарлота е съвсем проста, докато миризмата на торта все още е невероятна. Освен това десертът се приготвя бързо и без усложнения. Как да приготвите великолепна шарлота с ябълки и да се насладите на прекрасни моменти? Спазвайки всички пропорции, посочени в рецептата за луксозна шарлотка във фурната, шарлотата ще се окаже безупречна.

За да получите пищна шарлота с ябълки, трябва да следвате стъпките стъпка по стъпка:

  1. Обелете измитите ябълки от кожата, отстранете костите и нарежете на малки парченца от 2-3 см или филийки.
  2. Отделете жълтъка от протеина.
  3. В малка купа разбийте протеина със захар, докато се образува гъста пяна и добавете лимонов сок от филия, за да премахнете протеиновата миризма.
  4. Продължете да разбивате, добавете жълтъка, пресятото брашно и содата, предварително угасени с оцет, в получената смес.
  5. Ястие за готвене на мазнини със слънчогледово олио и леко грис priporoshit.
  6. Разбийте сместа до хомогенна консистенция във форма и отгоре поставете готовите ябълки.
  7. Поставете тестото в центъра на фурната, загрята до 180 ° за 40 минути.

Когато горната част на тортата е покрита със златиста кора, формата трябва да се извади от фурната. За да осигурите най-накрая добрата воля на вкусна ябълкова шарлота, е необходимо да пробиете тортата с клечка за зъби. Ако клечката за зъби не оставя бучки тесто и е суха, тогава можете да започнете да ядете. Приготвената торта може да се поръси с канела.

Съвети как да направите пищна шарлота

Ако хазяйката никога не е готвила вкусна шарлотка, тогава най-добрият начин да намерите рецептата е със снимка, стъпка по стъпка, за да я проучите и след това да продължите да създавате несравним шедьовър.

Как да си направим буйна и въздушна шарлотка от ябълки:

  1. Непрекъснато разбиване с протеини и захар.
  2. Използването на бакпулвер или хидратирана сода.
  3. Тестото за консистенция трябва да бъде подобно на гъстата заквасена сметана.
  4. Загрейте предварително фурната.
  5. Фурната по време на приготвянето на тортата не е отворена.

Правейки прости препоръки, всяка домакиня на стартера ще придобие великолепна ябълкова шарлотка - и кулинарни умения, на които дори професионалист би завидял!

Буйна Шарлот с ябълки във фурната стъпка по стъпка със снимката

Ябълките за торта трябва да избират среден размер, но най-важното - да не са кисели

Нарежете внимателно ябълките на гладки филийки. Кората може да бъде премахната, но не е нужно да правите това

Намазваме добре формата с масло. Това е, за да се гарантира, че тортата не се залепва по стените по време на печене.

На дъното на смазаната форма поставете резенчетата ябълка

Миксер разбийте яйцата със захар и постепенно добавете към брашното

Полученият тест се запълва равномерно с ябълки във формата

Изпращаме формата във фурната за 50-60 минути. Изпечете торта на 180 градуса

Луксозна ябълкова шарлота е готова. добър апетит!