The Четвъртък, 30 юли, в 18:00, уебинар, озаглавен "Средиземноморската диета: отвъд здравето и храненето".

средиземноморската

«Ще започнем с Алфонсо Марин, член на Изпълнителната комисия на Севилската академия по гастрономия и туризъм и генерален секретар на Иберо-американската академия по гастрономия, които ще ни говорят за гастрономията на четирите „есета“: Здравословно, Устойчиво, Солидарно и Задоволително. Марисол Салвадо, представител на сдружението с нестопанска цел Menja't l’Alt Urgell, ще представи дейностите на това сдружение, съставено от малки производители и занаятчии от региона Alt Urgell в Каталуния. До края, Глория Сако, техник на Museu de la Pesca и инициативата за местно развитие на Espai del Pex, Той ще ни покаже работата, която и двата субекта извършват за разпространение и подобряване на риболовното, рибно и морско наследство на Коста Брава; и да позиционира община Паламос като еталон за прясна, добра и качествена риба ».

Плюс това информация и регистрация в този линк.