Съюз на туристическите агенции
C/Rosario Pino, 8 - 1º B
Мадрид
28020
Испания
ВЪЗСТАНОВЯВАНЕ
Така нареченият ресторантски сектор се счита за съставен от дейността на ресторант, кафене, бар, кръчма, дискотека и други подобни компании и заведения.
Няма съмнение относно значението на тази група компании в туристическия сектор и тяхната интеграция в него, максимум в страна като нашата, в която значението, придадено на гастрономията, и в същото време нейното разнообразие, е от всички, граждани и чужденци, познати и признати.
Заслужава да се отбележи тежестта на заведенията, наречени барове, таверни, ханове и т.н., като се има предвид дълбоко вкоренената социална традиция на аперитива и т. Нар. „Тапас“, което води тези места да станат задължителни за туристите.
От своя страна дискотеките, кръчмите, парти стаите и т.н. стават най-абсолютните действащи лица на нощта.
Това несъмнено е един от туристическите сектори, който се е развил най-много към нови начини и е изискан от обществеността, и това също е станало толкова бързо и успешно.
Любопитното е, че трябва да се отбележи, че съществува обстоятелството, че подобна еволюция и адаптиране към търсенето е настъпило без съществуването на норми за насочване на такава дейност. За тази цел е необходимо да се помни, че нормите, които регулират тези дружества и предприятия и които се прилагат в по-голямата част от автономните общности, са държавна собственост и датират от 1965 г., тоест че това е аспектът на туризма, чийто регламентът е най-малко прилаган ден. Това, което не доведе до промяна, както беше изложено, до загуба на качество при предоставянето на услуги.
След това ще бъдат анализирани държавните разпоредби, приложими по въпроса, както и малкото регионални разпоредби по него. Това, което трябва да се подчертае, е прилагането на нетуристически разпоредби в този сектор, като полицейските разпоредби, отнасящи се до публични развлечения и регулаторни развлекателни дейности, наред с други въпроси относно капацитета, графиците, мерките за сигурност и т.н., които не са строго туристически засяга сектора.