Вторник, 27 септември 2011 г.
Овце
Домашните овце (Ovis orientalis aries) са домашни преживни копитни четириноги бозайници, използвани като добитък. Произхожда от опитомяването на муфлона в Близкия изток около IX хилядолетие пр. Н. Е. В. с цел да се възползват от тяхната кожа, вълна, месо и мляко. Той има дълголетие между 18 и 20 години. Кожата му се използва за изработка на кожени предмети, а вълната - за облекло. Месото и млякото се консумират като храна. Млякото може да се използва и за производството на млечни производни, сред които се откроява сиренето.
Терминът овца обозначава само женската, а мъжкият се нарича овен. Последният обикновено има големи рога, обикновено дълги и спираловидни. До навършване на една година, потомството на овцете е агнета или агнета. Когато са на възраст между една и две години, те се наричат агнета или овце. Овните, които вече се използват като жребци за размножаване, се наричат moruecos. В Мексико дивите овце и кочовете се наричат бигхорн овце. Чрез удължаване на този термин испанският Мексико също така в крайна сметка определя като овце бигхорн див вид (Ovis canadensis), различен от вида, към който принадлежат домашните овце (Ovis orientalis).
Група овце съставляват стадо, стадо или овчарница (Уругвай и Аржентина), а заграждението, където са поставени, се нарича кошара, брете, загон или кошара. Развъждането и използването на тези животни от човека е известно като овцевъдство.
Линей класифицира домашните овце през 1758 г. като вида Ovis aries. Когато беше показано, че настоящите домашни овце и техният див предшественик източният муфлон, класифициран като Ovis orientalis (източни овце), принадлежат към един и същи вид, те трябва да получат едно научно наименование. Като цяло в случаи като този би се прилагал принципът на приоритет, използван в научната номенклатура, който установява, че първият, който е бил регистриран, трябва да остане като конкретно име, като Овенът е най-старият. Но Международната комисия по зоологическа номенклатура определи през 2003 г. в становище 2027 г., че овцете, както и 17 други домашни видове, трябва да бъдат кръстени на дивия си сорт, Ovis orientalis, за да се избегне парадоксът, че предишните родове, дивите, са посочени като подвидове на техните потомци. Следователно конкретното име, което преобладава при овцете и муфлоните, е Ovis orientalis, оставяйки термина овен като триномиално име, което обозначава домашния подвид.
Произходът на опитомяването на овцете е в Близкия изток, в така наречения плодороден полумесец. Археозоологичните доказателства сочат, че опитомяването е станало около 7-то хилядолетие пр.н.е. В. Инструментите на молекулярната биология са позволили да се разграничат три различни събития на опитомяване въз основа на три различни хаплогрупи на митохондриална ДНК, въпреки че някои изследвания разграничават до 5. Повечето изследвания приписват дивия произход на вида на азиатския муфлон (Ovis orientalis orientalis), като по този начин се изключват други сродници като аргали (Ovis ammon) или urial (Ovis orientalis vignei), които се считат за възможни предци. Европейският муфлон (Ovis orintalis musimon) би бил резултат от диви овце в древни времена, или заради избягването им от стадата, или поради това, че е бил изоставен поради появата на породи с по-качествена вълна, също от Близкия изток и разпространен навсякъде търговията.
РАЗМНОЖЕНИЕ
Овцата има репродуктивен период, който варира между 7 и 10 години. След пет месеца бременност, овцете раждат един или два малки, които се наричат агнета (някои породи като Романоф могат да родят девет малки).
Тези, които се отглеждат във фуражни бази, също струват по-скъпо, тъй като те са по-ценени заради тяхното качество. Новородените агнета са при майките си приблизително един месец и половина, докато бъдат отбити и вкарани във фуражните зони, разделяйки мъжете и жените, тъй като трябва да ядат различни фуражи.
Арабите предпочитат месото на възрастния овен пред това на агнешкото. Това трябва да се вземе предвид, ако те са отгледани за клане на празника на Агнето.
Овцете достигат пубертет между 5 и 10 месечна възраст, а кочовете между 3 и 6 месечна възраст. Въпреки че най-препоръчително е да изчакате, докато навършат една година, за да ги въведете в репродуктивната програма.
ИНТЕЛИГЕНТ
Според проучване, публикувано в списание Nature от Кийт Кендрик, професор в лондонския университет Грешман, овцете могат да различават различните изражения на други животни, като могат да откриват промени в лицата, той също така открива, че те могат да разпознават и различават поне 50 различни индивиди и припомнят събития и образи за период до две години. Овцете не забравят лесно какво ги кара да запомнят и преживяват травмираща ситуация за дълго време. Според това проучване "овцете могат да използват същата система, за да запомнят и реагират емоционално на изображения на отсъстващи индивиди като хора".
Научни изследвания са установили, че овцете изпитват сложни човешки емоции като любовта. Овцете се влюбват в овни, имат приятели и се чувстват тъжни, когато членовете на стадото умират или бъдат заклани.
ПОЗИ ОВЦИ В СВЕТА
В света има повече от 800 вида овце, в местообитания, разнообразни като пустините и високите планини. В Австралия овцевъдството през 20-ти век надвишава нивата, които никога не са били достигнати; Това е особено поразително, тъй като овцете не са местни видове на континента Океания, но през предишните векове, по време на нейната колонизация, са били въведени заедно с други животни.
Световният запас от овце е приблизително 1200 милиона глави. Почти половината от него е в Азия и Океания. Основните производители са: Австралия, разтвореният Съветски съюз, Китай, Нова Зеландия и Индия. Аржентина заема едно от първите 10 места в света с малко над 2% от главите.