Какво е ягодова алергия?

Ухапването в узряла ягода може да бъде вкусно преживяване. Но ако имате алергия към ягоди, яденето на тези червени плодове може да предизвика различни симптоми. Може да забележите обрив, странно усещане в устата или дори по-тежка реакция като анафилаксия. Ако сте алергични към ягоди, ще трябва да избягвате плодовете и евентуално подобни плодове, за да предотвратите алергична реакция.

ягодова

Може ли да сте алергични към ягоди?

Лекарите не знаят колко често се срещат алергии към ягоди, но според малко проучване в Босна, Европа, само 3 до 4 процента от децата на две години и по-млади имат тази алергия. Процентът спада до 0,5-1 процента в края на детството.

Симптоми

Симптомите на хранителна алергия могат да се развият в рамките на минути или до два часа след ядене на определена храна.

Симптомите на хранителна алергия включват:

  • Стягане на гърлото
  • Сърбеж или изтръпване в устата
  • Кожни обриви, като уртикария или екзема
  • Сърбяща кожа
  • Хрипове
  • Кашлица
  • Задръстване
  • Болки в стомаха
  • Повърна
  • Диария
  • Замайване
  • Дейзи

Можете да лекувате леки или умерени алергии с антихистамини. Те се отпускат без рецепта и могат да намалят симптомите. Лекарствата без рецепта обаче не помагат, ако имате тежка алергична реакция.

Силната алергия към ягодите може да доведе до животозастрашаваща алергична реакция, наречена анафилаксия. Анафилаксията причинява няколко симптома едновременно и изисква незабавно спешно медицинско лечение.

Симптомите на тежка алергична реакция включват:

  • Оток на езика
  • Обструкция на дихателните пътища или подуване на гърлото
  • Силен спад на кръвното налягане
  • Ускорен пулс
  • Замайване
  • Дейзи
  • Загуба на съзнание

Анафилаксията трябва да се лекува с епинефрин. Това може да се даде с автоинжектор, като EpiPen. Ако имате тежка алергия, винаги ще трябва да имате такава със себе си. Непоносимостта все още може да повлияе на имунната система, но не и IgEs, видът на антителата, който може да доведе до анафилаксия. Симптомите на непоносимост могат да се забавят и да отнемат до 72 часа.

Колко често се среща?

Алергичната реакция към ягодите означава, че имате хранителна алергия. Хранителните алергии са донякъде чести. Те засягат между 6 и 8 процента от децата под 3-годишна възраст и до 9 процента от възрастните.

Алергиите към плодове и зеленчуци все още са често срещани, но се появяват по-рядко.

Какви са причините?

Хранителните алергии се появяват, когато имунната система реагира на храна, която сте яли. Или, в тежки случаи, храна, която сте докоснали. Вашата имунна система погрешно определя тази храна като нещо лошо, като бактерии или вирус. В отговор тялото ви създава химикала хистамин и го освобождава в кръвта. Хистаминът може да причини много симптоми, които се различават по тежест.

Хранителната алергия не е същото като хранителната непоносимост. Хранителната непоносимост не предизвиква алергична реакция. Хранителната непоносимост обаче може да предизвика симптоми, подобни на тези при хранителна алергия.

Хранителната непоносимост може да възникне поради много фактори, включително хранително отравяне или липса на ензим, който да смила определен компонент на храната. Вашият лекар може да определи дали имате хранителна алергия или хранителна непоносимост.

Кои са рисковите фактори?

Фамилната анамнеза за алергии, екзема или астма увеличава шансовете да имате хранителна алергия. Можете да развиете такава по всяко време, въпреки че децата имат по-висок процент на алергии от възрастните. Децата обаче понякога надрастват алергия.

Можете също така да развиете хранителна алергия, дори ако нямате фамилна анамнеза за алергии. Късното въвеждане на алергенни храни при бебета на възраст над 7,5 месеца може действително да увеличи риска от хранителни алергии, така че трябва да се въведе между 5,5 и 7 месеца за ваша защита.

Ако детето ви развие симптоми на алергия след ядене на ягоди, елиминирайте плодовете от диетата му и говорете с неговия лекар.

Към какво друго бих могъл да бъда алергичен?

Ягодите са членове на семейство Розови. Други плодове от това семейство включват:

  • Праскови
  • Череши
  • Ябълки
  • Малини
  • Къпини

Ако имате известна алергия към плод от това семейство, може да имате алергия и към ягода. Въпреки факта, че къпините принадлежат към семейство Розови, не са съобщени известни кръстосани реакции между алергии към ягоди и къпини. Малините съдържат няколко известни алергена и следователно са най-отговорни за алергичните реакции в това семейство плодове.

Алергия към ягоди при бебета

Между красивия си цвят, сладкия вкус и изумителното хранително съдържание, ягодите са любим плод за мнозина. Сигурни сте, че бебето ви ще ги обича, но преди да въведете плодове в диетата им, има няколко неща, които трябва да знаете.

Плодовете, включително ягодите, могат да бъдат чудесен източник на витамини и минерали. Но тъй като всяко бебе може да развие алергии и това, което решите да нахраните, може да окаже влияние върху шансовете му да ги развие, важно е да въвеждате нови храни с малко внимание.

Между 4 и 6 месечна възраст Американската академия по алергия, астма и имунология (AAAAI) заявява, че много бебета започват да развиват уменията, необходими за ядене на твърда храна. Тези умения включват добър контрол на главата и шията и способността да седите с опора на висок стол.

Ако вашето бебе проявява интерес към храната си и притежава тези умения, можете да въведете първа храна като оризова зърнена закуска или друга зърнена култура от едно зърно. След като бебето ви стане експерт по ядене на зърнени храни, то ще бъде готово да яде храни като пюре от плодове и зеленчуци.

Можете да опитате храни с една съставка като пюре от моркови, тикви и сладки картофи, плодове като круши, ябълки и банани, както и зелени зеленчуци. Важно е да въведете по една нова храна наведнъж и след това да изчакате три до пет дни, преди да въведете друга нова храна. По този начин имате време да наблюдавате всякакви реакции към определени храни.

Симптоми при бебета

Когато бебето ви има хранителна алергия, тялото му реагира на протеините в храните, които е ял. Реакциите могат да варират от леки до много тежки. Ако детето ви показва признаци на хранителна алергия, може да забележите следните симптоми:

  • Уртикария или сърбящи обриви
  • Подуване
  • Хрипове или затруднено дишане
  • Повръщане
  • Диария
  • Бледа кожа
  • Загуба на съзнание

При тежки случаи се засягат едновременно няколко части на тялото. Това е известно като анафилаксия и се счита за животозастрашаващо. Ако детето ви има проблеми с дишането, след като яде нова храна, потърсете бързо лекаря.