Увреждане на здравето от пристрастяваща консумация на кока кола
Увреждания на здравето поради пристрастяваща консумация на Coca-Cola
Ямилет Гарсия Гонсалес 1
Хуана Маги Ториенте Вале 1
Rodelin Oliveros Oliveros 1
Leanne Garcia Rosales 2
Orleidys Peña Saldívar 1
1 CIMETOX
2 CENATOX
Ключови думи: Кока Кола; токсичен; пристрастяване.
Ключови думи: Кока Кола; токсичен; пристрастяване.
ВЪВЕДЕНИЕ
Пристрастяванията са здравословен проблем в световен мащаб, който всеки ден засяга повече населението и особено тези, които са в младост. (1). Много са веществата, които са били използвани по обиден начин, сред тях се открояват енергийните напитки. Голям проблем в това отношение е, че потребителите на тези вещества не смятат, че при непропорционална консумация те могат да причинят сериозни здравословни проблеми.
Много са противоречията около напитките Cola по отношение на здравето. През цялата си история се развихряха аргументи както за, така и против, от онези, които казват, че Coca Cola е лечебна, защото "повишава натиска", до онези, които твърдят, че Coca Cola причинява сериозни заболявания. Според Мексиканската асоциация на изследванията за защита на потребителите (AMEDEC), консумацията на безалкохолни напитки от кола "представлява най-сериозното нарушаване на нашите хранителни навици". (две)
Въпреки това, Coca Cola се счита за една от най-консумираните напитки в света. Напитката, която се появи като облекчение за подобряване на храносмилателните прояви, се превърна в третата най-ценна в света, според консултантската компания Interbrand, както и в най-известната, със степен на признаване от 94% от световното население. (3) В момента много хора разпознават в него източник на усещане за удоволствие, което ги е накарало да го използват за развлекателни цели, като голям брой от тях се озовават на пътя към пристрастяването. Някои автори се позовават на думата ад, когато говорят за проявите на отнемане, които зависимият изпитва, когато консумацията му спре. (4)
Приемането на консерви от Coca Cola толкова често не е проблем, но когато консумацията на Coca Cola се превърне в необходимост (и дори заместваме водата със сода), трябва да се запитаме какво се случва и какви вреди може да причини тази консумация на Coca Cola към нашето тяло.
Вярата, че тази напитка е полезна за здравето, е голяма грешка. Към неговия сладък и освежаващ вкус се добавят редица токсични вещества, които водят до метаболитни промени в организма. Те водят до появата на заболявания, които могат да предизвикат големи усложнения, включително смърт в случай на поглъщане на големи количества, както може да се случи при наркоман на това вещество.
В продължение на няколко години се провеждат различни здравни кампании, с които се предвижда хората да елиминират от диетата си напитки като кока кола. Потребителските данни за този продукт обаче все още са много тревожни. Някои статии се позовават на факта, че в света се консумират 1,6 милиарда продукти на Кока Кола на всеки 24 часа. (5) Самата производствена компания е разпознала краткосрочните и дългосрочните ефекти, които се наблюдават при големите потребители, и е разработила стратегии за минимизиране на този проблем, което е отразено в най-новите версии на продукта, пуснати на пазара.
Животът на зависимия от Кока Кола е потопен в откровена зависимост от вкусната течност, която кара индивида да консумира от 3 до 10 напитки на ден. Появата на хронични незаразни заболявания, като бронхиална астма, захарен диабет и затлъстяване, са част от края на живота на тези хора. Проявите, които се появяват при спиране на употребата на наркотици, се сравняват с въздържането от наркотици. (5)
Въпреки обема на проведените изследвания, само малък процент от населението, включително здравните специалисти, знаят колко рисковано е системното потребление на кока кола в големи количества. Като се вземе предвид широката гама от напитки, получени от Coca Cola, която съществува, отварянето у нас за международния пазар, както и липсата на знания и/или препоръки, които съществуват за тази напитка, е необходимо да се обърне внимание на този проблем, посочват ефектите върху здравето и задълбочават управлението на наркомана.
Поради тези причини изследването беше предложено като цел: да се опишат причините и последиците от злоупотребата с кока кола
Преглед на ефектите върху здравето при хора, пристрастени към Coca Cola, беше направен чрез ретроспективно надлъжно описателно проучване.
От края на деветнадесети век търсенето на напитка Coca Cola заема важно място като напитка за освежаване и осигуряване на усещане за благополучие у човека. Според някои експерти от онова време тази симптоматика е оправдана от сладкия и освежаващ вкус, който подтиква човека да поглъща повече от това, което би било удобно или препоръчително. Истината е, че това не беше основната причина за усещането. Coca Cola съдържа голям процент кофеин, извлечен от ядката Cola, както и захар или нейните заместители. И двете са потенциално пристрастяващи вещества.
Точно ролята на кофеина в безалкохолните напитки е да предизвиква усещане за удоволствие. Кутия кока кола съдържа около 10 чаени лъжички захар и 50 mg кофеин. (6) Учените обясняват, че захарта, съдържаща се в безалкохолните напитки, активира нервните центрове в мозъка, които повишават нивото на хормоните допамин и серотонин, чрез мезолимбичния допаминергичен път, отговорен за пристрастяването или апетита. Следователно, колкото повече сладки напитки консумираме, толкова повече стимулираме мозъка. (5)
Пристрастените към Кока Кола също са склонни да причиняват "парадоксална" хипогликемия, тъй като когато панкреасът открие високо увеличение на захарта, той освобождава инсулин. Това кара потребителите, които злоупотребяват, да се почувстват така нареченото "ниско", което ги кара да използват отново, като по този начин ускорява добре познатото явление на влакче в увеселителен парк (енергиен дефицит; депресия на еуфорията) (7)
Бихме могли да кажем, че ако това бяха единствените компоненти на Кока Кола, проблемът нямаше да е толкова сериозен, но както всички пристрастяващи вещества, той има и други елементи, които се добавят към промените в организма и които могат да увеличат риска от развиващи се заболявания или появата на симптоми, които могат да доведат до смърт от остра интоксикация.
Сред компонентите на Coca Cola са:
- вода: Coca Cola се състои главно от вода;
- царевичен сироп - сироп, който има добро количество фруктоза и следователно има захари в големи количества;
- кофеин;
- Оцветител;
- фосфорна киселина;
- консерванти, оцветители и добавки: за подпомагане на придаването на вкус и подобряване на запазването на продукта;
- други алкалоиди.
Всеки компонент има роля в промените, които се случват в човешкия организъм.
Сред ефектите върху здравето, които възникват при консумацията на напитката, са:
- 10 минути: получаването на 10 супени лъжици захар с един замах има разрушителен ефект върху нашето тяло. Причината, поради която не повръщаме, се дължи на производството на фосфорна киселина, която тялото ни осигурява.
- 20 минути: глюкозата води до повишаване на нивата на инсулин, което кара черния дроб да преобразува цялата захар в мазнини.
- 40 минути: тялото ще има напълно усвоен кофеин. В резултат на това зениците се разширяват, кръвното налягане се повишава и черният дроб освобождава повече захар в потока. Това от своя страна води до блокиране на аденозиновите рецептори, преобладаващата молекула в процеса на съня, и предотвратяването му.
- 45 минути: тялото ни започва да произвежда повече допамин, вещество, което стимулира центровете за удоволствие на мозъка. Този тип ефект се сравнява с този, произведен от хероин.
- 60 минути: след час е вероятно да почувстваме това желание за уриниране. Това, което не знаем, е, че когато уринираме, ще евакуираме калций, магнезий и цинк, които са били насочени към костите, наред с други важни вещества, които не могат да бъдат усвоени от нашето тяло. С течение на времето започва спад на захарта и потребителят вероятно ще бъде бавен със своите дейности и мързелив. Някои автори го изразяват по следния начин: „Докато партито вътре в тялото умира малко по малко и започвате да имате ниска кръвна захар, потребителите могат да станат раздразнителни, бавни или мързеливи“. (4,5,6)
По отношение на специфични заболявания или действия в различни системи можем да добавим, че тенденцията за развитие на затлъстяване се определя, първо, от два фактора: високият гликемичен индекс, дължащ се на високото съдържание на захар, и ниският индекс на ситост, тъй като тези напитки не угасяват глад или жажда. Трябва да се вземат предвид ужасяващите условия по отношение на качеството на живот, което дадено лице има в резултат на пристрастяването, което може да повлияе на появата или не на затлъстяването.
Разследване, в което са участвали 224 юноши със затлъстяване, които редовно пият сладки напитки, без да се отчита установяването на пристрастяващ модел, показва, че групата млади хора, които са запазили лошите си хранителни навици след една година, са имали значително увеличение на теглото. Същите тези изследвания отразяват как консумацията на високо съдържание на захар, свързано със затлъстяването като рисков фактор, води до появата на захарен диабет.
Респираторните затруднения също са честа причина за консултации при зависимите от Кока Кола. Въпреки че може да има поглъщане с други психоактивни вещества, много автори отразяват, че захарта, съдържаща се в безалкохолните напитки, причинява дразнене и възпаление на дихателните пътища, основната характеристика на бронхиалните заболявания като астма. (6)
Друга съществуваща връзка е тази на тази напитка с развитието на неопластични заболявания. Coca Cola, особено Diet и Zero, съдържа подсладител, наречен аспартам или аспартам, който според проучванията е канцерогенен.
Скорошно проучване, публикувано в списанието Американски вестник за обществено здраве, гарантира, че ускоряването на клетъчното стареене на тялото настъпва при поглъщане на сладки напитки. Както се съобщава Пазителят, Анализ на хранителните навици на 5300 възрастни на възраст между 20 и 65 години във връзка с нивото на стареене разкри, че редовната консумация на сладки безалкохолни напитки подобрява молекулярните часовници средно с 4,6 години в сравнение с нормалното. Сред тези безалкохолни напитки беше и Coca Cola. (6) Учените установиха, че теломерите или краищата на хромозомите са по-къси при тези, които са пиели повече сода.
Теломерите са повтарящи се региони, които се съкращават с всяко клетъчно делене, поради което се считат за естествени клетъчни таймери. Съкращаването на тези капачки може да причини в средносрочен или дългосрочен план появата на ракови клетки, тъй като основната им функция е да защитават ДНК.
Вземайки предвид горното и въпреки факта, че се признава, че тези последни разследвания все още са в предварителна фаза, бихме могли да кажем, че физическото влошаване на зависимостта от Кока Кола, освен че влияе върху характеристиките на пристрастяването, е повлияно от самата напитка. (10)
Превантивно лечение на пристрастяване
Не отричаме приятния ефект на безалкохолна напитка, но в случая с Coca Cola се препоръчва да не се купуват големи бутилки, а по-скоро малки контейнери и да се определи ограничение за тяхната консумация. Натуралните плодови сокове без добавена захар са много по-здравословни, въпреки че най-важната течност за организма е водата.
Заместителна терапия
- Намалете консумацията на Coca Cola по планов и постепенен начин, а не рязко.
- Заместете Coca Cola за безалкоинови напитки без кофеин като натурални сокове.
- Пийте не по-малко от 1,5 литра вода дневно.
- · Яжте плодове. Те допринасят за снабдяването с големи количества вода и витамини, които са напълно необходими на тялото и намаляват щетите, причинени на клетките от оксидативен стрес.
Въпреки че има автори, които препоръчват като алтернативно лечение заместването на Coca Cola с Diet Coca Cola или Coca Cola Zero, ние не смятаме за подходящо, тъй като те биха намалили само ефекта на удоволствието поради по-ниските нива на кофеин и захар, но останалите вредни ефекти, причинени, наред с други, от глутамат и фосфорна киселина.
- Крайната алтернатива, с която трябва да се работи внимателно, е консумацията на малки количества кафе, което би намалило наличието на симптоми на отнемане, когато получавате приноса на кофеин, но трябва да се избягва заместването на една зависимост с друга.
- · Психологическа подкрепа.
В заключение, кофеинът и големият процент захари са основните виновници за пристрастяването. Уврежданията на здравето са свързани със съставките на формулировката и открояват промените в настроението, развитието на хронични незаразни заболявания и стареенето. Постепенното намаляване и заместване чрез консумация на естествени течности е от съществено значение при лечението на зависимост.
БИБЛИОГРАФСКА ЛИТЕРАТУРА
1. Служба на ООН по наркотиците и престъпността. World Drug Report 2016. Женева; 2017 г.
2. Escobar Carvajal M, Hernández Gutiérrez G, et al. Ниво на токсичност в кока кола; 2016. Достъп: 22.02.2017. Достъпно на: https://prezi.com/beotojfbm4ke/nivel-de-toxicidad-en-la-coca-cola/
4. Джоунс Р. Пристрастяването ми към Кока-Кола е нещо сериозно; 2015. Достъп: 12.12.2017. Достъпно на: https://munchies.vice.com/es/article/mi-adiccion-a-la-coca-cola-es-una-cosa-seria
6. Какво се случва с тялото, ако пием кока-кола всеки ден? 2014. Достъпно на https://actualidad.rt.com/./144051-организъм-ефект на кока-кола
7. Какви проблеми може да предизвика пристрастяването към кока-кола? 2015. Наличен на: http://www.enbuenasmanos.com/adiccion-a-la-coca-cola
8. Токсичност на кока-колата. Кока Кола: Черната история на канализацията; 2010 г.
10. Кока кола старее и продължителността на живота намалява. Ноември 2016 г. Наличен на: http://www.unsurcoenlasombra.com/cocacola-envejece/
Конфликт на интереси
Авторите декларират, че нямат конфликт на интереси.
- Потвърдената консумация на козе кефир е полезна за здравето
- ДИЕТИ - Диетолог-диетолог Хуана Mª Гонсалес Прада - Отслабнете, отслабнете и подобрете здравето си
- Консумацията на кефир би донесла ползи за здравето
- Консумацията на плодове, най-добрият съюзник срещу детското затлъстяване - списание Mercados
- Как да се грижим за напуканите ръце - списание Buena Salud