Изследователите откриха идеалния метод за отслабване и избягване на така омразния „рикошет ефект“.

разкриха

Идват горещите месеци и хората отчаяно искат да ги понижат излишни килограми те спечелиха през зимата. Те започват да търсят в Интернет диети, които правят известни хора, най-добрите упражнения и ги прилагайте всички заедно, без предварителна консултация с професионалист.

Проблемът е, че не всички диети или всички упражнения дават еднакви резултати при всички хора. Генетиката, начинът на живот и някои причини за околната среда откровено влияят върху процесите на отслабване, така че всичко никога да не бъде оставено в ръцете на настоящия режим, който сте решили да следвате.

Ето защо учените се намесиха, за да изяснят някои термини и да дадат логични обяснения, тествани преди това, за ефективността на плановете за отслабване, които следваме до писмото, без да се замисляме дали те са наистина ефективни за нас.

Тези резултати бяха публикувани в последния октомврийски брой на списание The Lancet Diabetes and Endocrinology.

Изследователи от Brigham and Women's Hospital и TH Chan Harvard School of Public Health проведоха изследването и след задълбочен преглед на генерираните данни намериха най-ефективния начин да отслабнете, без да си го възвърнете. Въпросът, на който беше отговорено, беше: Трябва ли да включваме мазнини в диетата или да ги елиминираме?

мазнини да или не?

Повечето диети говорят за пълно премахване на мазнините от нашата диета. Въпреки че има професионалисти, които говорят за включване на „добри мазнини“, защото те са необходими за жизнените ни функции.

Изследователите са анализирали 53 клинични проучвания, проведени до момента, като отбелязват, че диетите с ниско съдържание на мазнини ви помагат да отслабнете, но загубата на тегло едва се поддържа повече от година. Не е така при тези, които защитават приема на мазни храни в относително високи количества.

„В продължение на десетилетия повечето хора са на диети с ниско съдържание на мазнини и все още сме изправени пред глобална епидемия от затлъстяване. Знаехме, че нещо не е наред в посланието, което се популяризира сред потребителите ”, увери Deidre Tobias, един от изследователите.

Учените установили, че загубата на тегло се поддържа по-добре с течение на времето, когато се спазва диета с високо съдържание на мазнини и въглехидрати, отколкото при тези, които насърчават обратното. „Изненадващо, нискомаслените режими бяха неефективни в дългосрочен план“, каза Тобиас.

Епидемиологът обясни, че не всички мазнини са ефективни и затова изследването препоръчва да се ограничи количеството на наситените и транс-мазнините, които се консумират, тъй като те са вредни за здравето.

їКакви са "добрите" мазнини, които могат да се консумират?

- Омега 9: Зехтин, масло от рапица, авокадо, орехи, бадеми, кашу и лешници. Препоръчителна сума: Няма зададена стойност.

- Омега 3: Рибено масло, ленено масло, орехи, сусам, авокадо, тъмнозелени листни зеленчуци (зеле, спанак, горчица), масло от рапица (първа студена преса), сьомга, херинга и цели яйца. Препоръчително количество: Мъже: 3-3,5 g на ден и жени: 2-3 g на ден.

- Омега 6: Ленено масло, масло от гроздови семки, шам фъстък, слънчогледово семе, масло от пореч и масло от вечерна иглика. Препоръчително количество: Мъжете: 9-14g на ден и жените: 7.5-12g на ден .