83% не спазват препоръката да се приемат поне 3 порции мазна риба седмично

Новини, запазени във вашия профил

отказват

Валенсианци се отказват от средиземноморската диета

Кампанията за информираност „Движението за щастливи сърца“, проведена от Института по хранене в Пулева, посочва това Валенсианците спазват диета със значителни недостатъци в синя риба, зеленчуци, плодове, бобови растения и ядки.

Отговорите на валенсианците, почти 14% от общия брой, регистрирани в теста за движение на щастливите сърца, разкриват, че въпреки че е вярно, че те ядат тези основни храни от средиземноморската диета, тази консумация не се случва в количествата, препоръчани от международните организми организации като Световната здравна организация (СЗО) или Европейският орган за безопасност на храните (EFSA).

В този смисъл един от недостатъците, който се откроява най-много в тази автономна общност, е ниската консумация на синя риба. За специалистите тази храна трябва да бъде приоритет в нашата диета, тъй като тя е основният източник на Омега 3 заедно с ядките и адаптираното мляко. Тези незаменими мастни киселини допринасят за правилното функциониране на сърдечно-съдовата система и тялото ни не е в състояние да ги произвежда.

С оглед на записаните резултати, 83% от валенсианците не спазват препоръката да се приемат поне три порции мазна риба седмично, което предполага значителна липса на тези основни хранителни вещества за профилактика на сърдечно-съдови заболявания като инсулт или преждевременно сърце атаки.

Докато резултатите показват, че 88,6% от валенсианците редовно консумират зехтин, само 10% консумират повече от пет ядки на ден, докато почти 56% посочват, че тази храна, богата на Омега3 мастни киселини, не е част от вашата диета. По същия начин 46,8% посочват, че ядат по-малко от 3 порции плодове и зеленчуци на ден.

Валенсианците не само спазват диета със значителни недостатъци. Резултатите, получени от теста, подчертават излишък от индустриални сладкиши в диетата им. По този начин 53% от валенсианците консумират този вид храна до 4 пъти седмично. По-конкретно, специалистите препоръчват да се избягват индустриалните сладкиши поради високото съдържание на наситени мазнини.

Най-общо казано, може да се каже, че валенсианците имат донякъде щастливо сърце, но чрез включване на малки здравословни насоки в ежедневието си те биха могли да се грижат по-добре за сърцето си. Разширяването на приема на мазни риби, ядки и зеленчуци би било основна стъпка за увеличаване на приема на Омега3 мастни киселини. Балансираната диета, богата на полиненаситени мастни киселини, заедно с активен начин на живот, са ключът към по-доброто благосъстояние и следователно по-доброто здраве.

Само 3% от испанците поддържат пълноценна и разнообразна диета, с подходящи количества мазна риба, зеленчуци, плодове, бобови растения и ядки, както се препоръчва от международни организации като Световната здравна организация (СЗО) или Европейския орган за безопасност Alimentaria (EFSA)