В тази статия ще ви дадем няколко практически идеи, така че можете да спестите от храна, начин за сътрудничество по един от най-важните проблеми, с които трябва да се сблъскаме на нашата планета. Според данни, предоставени от Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО), една трета от храната, която се произвежда по целия свят, в крайна сметка се изхвърля в боклука. Хиляди количества храна, които биха могли да се използват за хранене на хората.

важността

Средно човек, живеещ на европейския континент, изхвърля 179 килограма боклук годишно, средно отпадъците достигат 89 тона и се изчислява, че през 2020 г. отпадъците ще достигнат 126 тона. Заедно трябва да сме наясно, че 42 процента от храна, която се изхвърляn се генерират от потребители.

За да избегнем този тип проблеми, ще трябва да обърнем внимание на някои точки, започвайки с покупката. Преди да излезем, за да купим, ще трябва да планираме менюто и по този начин да можем да купуваме с очакване.

Когато планирате храненето си за седмицата, помислете за това броят на хората, които трябва да ядат и количеството ястия в кухните. Връщането към стария списък за пазаруване ще ни помогне много да намалим храната, която изхвърляме. Това ще избегне изпадане в импровизации, забрава и налагане да пътувате няколко пъти до пазара или магазина.

Когато не се извършва планиране на меню, се купуват излишъци, които могат да доведат до още повече отпадъци. Преди да излезете да купите, не забравяйте да проверите килера и да проверите какви продукти имаме у дома и че не е нужно да пазаруваме. Когато приключим с купуването на това, от което нямаме нужда, то със сигурност ще се окаже в кошчето.

Когато излизаме да пазаруваме, трябва да внимаваме намерете продукти, които са по-евтини и че са с отлично качество. Въпреки че са на много добра цена, не бива да изпадаме в изкушението да купуваме големи количества, ако не сме напълно сигурни, че можем да консумираме продуктите в рамките на посочените дати.